소다회란 무엇입니까?

소다회는 제조, 산업 및 심지어 집 주변에서 자주 사용되는 화합물인 탄산나트륨의 일반적인 이름입니다. 유리 생산은 탄산나트륨의 주요 용도 중 하나입니다. 세제와 세제에도 사용할 수 있으며 요리나 식품 첨가물로도 사용할 수 있습니다.

가정에서 사용

탄산나트륨은 천연 연수기로서 세제의 일반적인 첨가제가 됩니다. 이러한 목적으로 사용되는 제품은 종종 세척 재 또는 세척 소다로 판매됩니다. 소다회는 경수가 세제와 결합하는 것을 방지하여 세탁 과정에서 세제가 더 고르게 분포되도록 합니다.

또한, 이 화합물은 축적물을 제거하는 데 도움이 되는 능력을 입증했습니다. 옷에 묻은 알코올과 기름때를 제거하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 커피 포트와 에스프레소 메이커에서 보일러와 온수기에 이르기까지 모든 곳의 석회화를 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다. 때때로 이러한 시스템에 탄산나트륨과 물 용액을 사용하면 물의 미네랄이 축적되는 것을 방지하고 최상의 기능을 유지하는 데 도움이 됩니다.

소다회는 또한 수영장의 알칼리도를 증가시켜 물의 적절한 pH 균형을 보장하는 데 사용할 수 있습니다. 염색시 원단에 염료가 효과적으로 접착되도록 도와줍니다. 사진 작가는 또한 사진 현상 프로세스의 일부로 탄산나트륨 용액을 사용합니다.

음식 및 요리에서의 사용

일부 조리법에는 일반적으로 반응제로 소다회가 필요할 수도 있습니다. 예를 들어, 많은 독일 프레첼 요리법에서는 바삭한 외부 껍질이나 크러스트를 만들기 위해 베이킹 전에 소다회 혼합물에 반죽 덩어리를 끓여야 합니다. 이 방법으로 재를 사용하면 일반적으로 잿물을 대신할 수 있습니다.

준비된 많은 음식과 음료에는 탄산나트륨도 포함되어 있습니다. 예를 들어 인기 있는 감미료인 옥수수 시럽에 일반적으로 첨가됩니다. 소다회는 고결 방지제로 사용되어 구운 식품이 부풀어 오르고 일부 식품의 산도를 조절하는 데 도움이 됩니다. 이 화합물은 의약품, 특히 처방전 없이 살 수 있는 진통제에도 포함될 수 있습니다.

유리에서 사용

소다회를 사용하여 만들 수 있는 가장 일반적인 제품 중 하나는 유리입니다. 전 세계에서 생산되는 모든 탄산나트륨의 50% 이상이 이 용도로 사용됩니다. 모래와 탄산칼슘을 비율로 섞어 적당한 온도로 가열한 후 빠르게 식히면 내구성과 투명도가 뛰어난 소다석회 석영유리가 된다. 이러한 종류의 유리는 자동차 및 제조 산업에서 수요가 많으며 앞유리에서 거울, 맥주병에 이르기까지 모든 곳에서 찾을 수 있습니다.

산업 및 제조 용도

소다회는 매우 일반적인 산업 화학 물질이기도 합니다. 식품 및 화장품 외에도 비료에도 사용됩니다. 배기 타워 및 화학 물질 스택과 관련하여 이 재는 예를 들어 탄산나트륨이 이산화황 및 염산과 반응할 때 덜 유해한 화합물이 생성되기 때문에 공기 정화에 매우 중요한 역할을 할 수 있습니다.

화학식

탄산나트륨은 화학식 Na₂로 알려져 있습니다. CO₃ , 기본 구성을 구성하는 요소와 관련하여:나트륨인 Na; 탄소인 C; 및 산소인 O. 나₂ CO₃ 그러나 조합은 일반적으로 자연에서 단독으로 발생하지 않으므로 과학자들이 의도적으로 정제해야 합니다.

제작

탄산나트륨을 정제하는 방법에는 크게 두 가지가 있습니다. 전 세계적으로 증발된 호수 바닥의 천연 퇴적물에서 발생하는 광물인 트로나는 가장 흔한 공급원입니다. 일부 염수에는 탄산나트륨 화합물도 포함되어 있습니다. 재를 추출하기 위해 과학자들은 일반적으로 트로나 광석이나 염수에 다양한 분쇄, 가열, 회전 및 기타 기술을 적용합니다.

화합물은 기존 화합물에서 분리하지 않고 Solvay 공정을 사용하여 실험실에서 만들 수도 있습니다. 합성 탄산나트륨은 일반적으로 자연에서 발견되는 것과 동일한 특성을 갖지만 생산 비용이 더 많이 들 수 있습니다. 제조 공정은 또한 잠재적으로 오염을 일으킬 수 있는 염화칼슘을 포함한 폐기물을 생성합니다.

안전

탄산나트륨은 일반적으로 안전한 물질로 간주됩니다. 특별한 예방 조치 없이 취급할 수 있으며 미국 식품의약국(FDA)은 모든 형태의 사람이 섭취하기에 안전한 것으로 간주했습니다. 그러나 원광석이나 실험실에서 화합물을 추출하는 작업을 하는 사람은 마스크를 착용해야 합니다. 그러나 분말 입자에 장기간 노출되면 해로울 수 있습니다.

소다회는 베이킹 소다와 같은가요?

소다회는 흔히 베이킹 소다로 알려진 중탄산나트륨과 혼동됩니다. 베이킹 소다는 일반적으로 소다회에서 추출되지만 화학 성분이 다르고 용도도 다릅니다.

베이킹 소다는 소다회와 어떻게 다른가요?

중탄산나트륨의 화학식은 NaHCO3입니다. 소다회와 마찬가지로 나트륨, 탄소 및 산소를 포함하지만 소다회와 달리 수소도 포함합니다. 탄산수소나트륨은 자연적으로 생성될 수 있지만 소다회를 이산화탄소로 가공하여 인위적으로 생성하는 경우가 더 많습니다.

소다회와 베이킹 소다의 가장 큰 차이점은 pH입니다. 베이킹 소다는 pH가 약 8로 중성에 가깝지만 소다회는 pH가 약 11로 매우 염기성입니다.

베이킹 소다와 소다회는 서로 바꿔 사용할 수 있습니까?

일반적으로 소다회는 산업용으로 더 많이 사용되는 반면 베이킹 소다는 가정용으로 더 많이 사용됩니다. 그러나 다음을 포함하여 두 제품 중 하나를 사용할 수 있는 몇 가지 상황이 있습니다.

• 가정 청소
• 세탁
• 직물 염색
• 수영장

그러나 이것이 소다회와 베이킹 소다가 상호 교환 가능하다는 것을 의미하지는 않습니다. 가정 청소 및 세탁과 관련하여 소다회는 일반적으로 더 강력한 얼룩 제거제입니다. 그러나 피부에 자극을 줄 수 있으므로 주의해서 사용해야 합니다. 베이킹 소다는 강력하지는 않지만 부식성이 덜하고 마모가 적기 때문에 섬세한 천과 표면에 더 적합할 뿐만 아니라 민감한 피부를 가진 사람들에게 더 안전한 대안이 됩니다.

세탁 소다는 베이킹 소다 또는 소다회와 같은가요?

세척 소다는 세탁 및 가정 청소용으로 판매되는 탄산나트륨입니다. 그것은 일반적으로 다른 형태보다 더 많은 수분을 함유하지만 소다회와 동일합니다. 세탁 소다는 인기 있는 세탁 부스터이며 대부분의 수제 세탁 비누 레시피의 핵심 성분입니다.

대부분의 상점에서 세탁 세제와 함께 세탁 소다를 찾을 수 있습니다. 포장은 종종 베이킹 소다와 비슷하지만 잘못 인도하지 마십시오. 그들은 동일하지 않습니다.

pH를 높이는 데 얼마나 많은 소다회가 있습니까?

소다회는 종종 pH를 높이기 위해 수영장에 추가됩니다. 수영장 전문가들은 물 10,000갤런당 약 6온스의 소다회를 사용할 것을 권장합니다. 소다회는 물의 pH와 알칼리도를 모두 높입니다.

pH 대 알칼리도:차이점은 무엇입니까?

pH는 물의 수소 이온 농도입니다. 더 많은 수소 이온은 더 많은 산성 물을 의미합니다. 알칼리도는 수소를 중화시키는 탄산염과 중탄산염 이온의 농도를 측정합니다. 따라서 pH는 물이 얼마나 산성인지 염기성인지를 측정하고 알칼리도는 pH가 얼마나 안정적인지를 결정합니다.

수영장의 경우 알칼리도가 더 높은 물질이 pH 변화에 더 잘 견디기 때문에 알칼리도가 중요합니다. 낮은 알칼리도는 불안정한 pH로 이어질 수 있습니다. 따라서 수영장 소유자는 pH와 알칼리도를 모두 추적해야 합니다.

pH와 알칼리도를 모두 높이려면 소다회를 사용하십시오. pH에 영향을 주지 않으면서 알칼리도를 높이려면 베이킹 소다를 대신 사용하세요.

소다회는 염색약을 더 밝게 만들어 줍니까?

많은 장인들은 섬유 반응성 염료로 천을 염색하기 전에 소다회 담그기를 사용합니다. 이들은 직물의 셀룰로오스 섬유와 화학적 결합을 형성하여 번지거나 바래지 않는 영구적인 색상을 생성하는 염료입니다. 소다회 담그는 직물의 pH를 높여 염색할 직물을 준비합니다. 이렇게 하면 염료와 더 나은 화학 반응을 일으켜 더 밝은 색상을 얻을 수 있습니다.

이 반응은 면, 대마 및 린넨과 같은 식물성 직물에서만 발생합니다. 소다회는 합성 섬유의 염색 결과에 영향을 미치지 않습니다.

염색에 소다회 대신 베이킹 소다를 사용할 수 있습니까?

베이킹 소다는 중성 pH 때문에 소다회보다 덜 효과적입니다. 그러나 다음과 같은 경우 소다회 대신 베이킹 소다를 선택할 수 있습니다.

• 소다회에 액세스할 수 없습니다.
• 당신은 아이들과 함께 염색 중입니다
• 부식성 화학물질에 민감합니다.
• 양털 염색 중
• 증기로 염색약을 고를 것입니다.

베이킹 소다는 소다회보다 부식성이 적어 피부에 더 부드럽고 양모와 함께 사용하는 것이 더 안전합니다. 그러나 실온에서는 잘 작동하지 않습니다. 더 나은 결과를 얻으려면 염료를 열로 설정해야 합니다.

소다회는 안전한가요?

FDA는 소다회를 "일반적으로 안전한 것으로 인정됨"으로 분류합니다. 독성이 없는 것으로 간주되지만 흡입하면 호흡기를 자극할 수 있습니다. 소다회를 취급하는 것도 피부를 자극할 수 있습니다. 따라서 소다회를 다룰 때 특히 화학 물질에 민감한 경우 보호 장치를 사용하는 것이 좋습니다.