식품 및 음료 산업에서 제품 이력 추적이 필수적인 이유

제품 추적성은 생산, 가공 및 유통에서 상품의 흐름을 지속적으로 모니터링할 수 있도록 합니다. 식품 제조의 경우 제품이 공급망의 어느 단계에서나 배치될 것이라는 확신을 얻을 수 있습니다.

추적성은 특히 제품을 추적하고 추적해야 하는 식품 산업에서 중요한 측면입니다. 이 문서를 통해 시스템을 개선할 수 있는 방법과 그 중요성에 대해 자세히 알아보세요.

제품 이력의 중요성

제품 추적성은 식품 안전을 보장하는 데 중요한 역할을 합니다. 건전하고 통합된 시스템을 유지하는 데 도움이 됩니다. 추적성을 통해 일상적인 작업을 더 쉽게 제어할 수 있습니다. 또한 안전 및 오염과 관련된 문제를 더 쉽게 해결할 수 있습니다.

제품 추적 기능을 통해 제품에 대한 중요한 데이터를 사용할 수 있으므로 다음 항목에 쉽게 액세스할 수 있습니다.

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원산지

포장 날짜

유통기한

이것은 제품의 안전성과 수명을 알려주는 귀중한 정보 중 일부입니다. 제품 리콜의 경우 제조업체가 손상된 제품을 찾기 위해 참조로 사용할 수 있는 바코드, 배치 번호 및 기타 표시를 기반으로 제품을 추적하는 것도 더 쉽습니다.

그러나 가치 있는 데이터를 사용할 수 있도록 하는 것이 전부는 아닙니다. 또한 목적을 효과적으로 수행하려면 인쇄물이나 표시의 품질을 확인해야 합니다. 여기에서 산업용 인쇄 장비가 등장합니다.

올바른 코딩 장비를 사용하여 제품 추적 가능성 개선

코드 인쇄의 정확성을 보장하려면 고품질 코딩 장비가 필요합니다. 또한 기계로 스캔할 수 있는 코드의 적절한 적용을 보장할 수 있는 기계가 필요합니다.

제품 추적성에서의 역할 외에도 올바른 인쇄 장비는 생산성에도 영향을 미칩니다.

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고속으로 제품 표시

레이블 생성 간소화

다운타임 방지

다음은 제품 추적성 요구 사항을 충족하는 인쇄 장비를 찾을 때 최고의 선택입니다.

연속 잉크젯 프린터

CIJ는 중단 없이 고속으로 인쇄할 수 있습니다. 이 유형의 프린터는 인쇄물이 조립 라인에서 지나가는지 감지할 수 있으며 통제된 방식으로 선명하고 오래 지속되는 코드를 생성할 수 있습니다. CIJ 프린터는 식품 및 음료 포장에 사용하기에 적합합니다.

열전사 잉크젯 프린터

TIJ 프린터는 CIJ와 같은 인쇄 장비의 가볍고 컴팩트한 버전입니다. 휴대성이 뛰어나 기존 라인 설정에 쉽게 통합할 수 있습니다. 크기는 작지만 TIJ 프린터는 품질 결과를 제공하는 데 부족하지 않습니다. 모델에 따라 고속으로 인쇄하고 고해상도 코드를 생성할 수 있습니다.

인쇄 및 적용 시스템

인쇄 및 적용 기계를 사용하면 간단한 적용 절차를 수행할 수 있습니다. 또한 인간이 일반적으로 발생시키는 오류를 제거합니다. 이 기계는 사용자 친화적이고 견고하여 고품질 결과를 보장하는 시간 절약형 기술 솔루션을 제공합니다. 인쇄 및 도포 기계는 1차 식품 포장, 배송 상자 및 대형 팔레트에 사용할 수 있습니다.

제품 추적성은 생산성을 개선하고 프로세스를 간소화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 매우 안정적인 인쇄 장비를 찾고 있는 제조업체라면 Elixir에서 제공하는 제품을 확인하십시오. 최고의 업계 브랜드가 신뢰하는 식품 업계의 고유한 추적성 요구 사항에 맞는 기계를 제공할 수 있습니다.

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