오일프리 에어 블로워: 식음료 가공 필수 솔루션

다음은 블로워 앤드 베큠 베스트 프랙티스의 마이크 그레니어(Mike Grennier)와의 인터뷰에서 발췌한 내용입니다. 오일프리 에어 블로워의 식음료 산업 활용에 대해 논의했습니다. 전체 인터뷰는 여기에서 읽을 수 있습니다.

식음료 시장과 블로워 주요 용처를 설명해 주세요.

관점을 위해 말씀드리면, 식음료 산업은 2017년 미국 GDP의 12%를 차지했습니다. 이 산업에서 저압 공기를 수많은 애플리케이션에 사용하는 주요 하위 부문은 육류 가공, 가금류, 유제품 제조, 과일·채소 가공, 양조 및 음료 공정입니다.

이 시장에서 저압 공기의 주용도는 진공과 압력 양쪽에서의 공압 이송입니다. 많은 식품 제조사는 지자체와 독립적으로 폐수 처리 시설을 운영해 공정수나 하수를 정화하고 유기 폐기물을 처리합니다.

아트라스콥코의 오일프리 기술에 대한 의지를 말씀해 주세요.

솔직히, 나중에 빼내야 할 윤활유를 왜 시스템에 넣습니까? 처음부터 오염 위험과 그에 따른 심각한 결과(제품 변질/안전 문제, 브랜드 손상 법적 분쟁 등)를 줄이지 않겠습니까? 압축 공기가 100% 오일프리임을 알면 사용자는 안심할 수 있습니다. 오일프리 블로워와 컴프레서는 에너지 효율 달성과 강화되는 정부 규제 준수에도 도움이 됩니다. 오일프리 에어는 서비스와 부품 필요성도 줄여줍니다.

식음료 애플리케이션용 블로워 기술 선정 조언은?

항상 고객에게 단일 최고 기술은 없다고 말합니다. 최적의 오일프리 블로워 유형 선택은 공정과 애플리케이션 이해에서 시작합니다. 고려할 요소는 자본 비용, 에너지 소비, 성능 범위, 공정 요건, 유지보수 등 많습니다.

최선의 조언은 지식이 풍부한 공급업체와 협력해 주어진 기술의 강점을 충분히 이해하고 특정 공정에 적합한 블로워인지 판단하는 것입니다. 여러 블로워 유형을 보유한 공급업체와 협력하는 것도 좋은데, 특정 기술에 편향되지 않고 모든 요소와 결정을 위한 질문을 충분히 논의할 수 있기 때문입니다.

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