으스스한 밤을 위한 달콤한 간식을 만드는 압축 공기

해피 할로윈, 유령, 구울, 마녀, 그리고 — 오 예 — 사탕을 위한 날! 각 주마다 좋아하는 사탕 종류가 다르다는 사실을 알고 계셨나요? Time Magazine에 따르면 미국인들은 이번 할로윈에 사탕에 27억 달러를 지출할 것이며 각 주마다 좋아하는 사탕이 있습니다. 하와이인과 플로리다인은 Skittles를 좋아하고 오레곤과 캔자스인은 Reese의 땅콩 버터 컵을 선호합니다.

그러나 가장 좋아하는 것은 사탕 옥수수로 아이다호, 뉴멕시코, 미시간, 앨라배마, 사우스캐롤라이나, 로드아일랜드에서 가장 인기 있는 지역입니다. 처음에는 Jelly Belly Candy Co.에서 만들었지만 오늘날에도 여전히 이 사탕을 제조하고 있지만 Brach's Confections, Inc.는 종종 가장 좋아하는 맛으로 언급됩니다.

Brach's는 20 ^th 의 출현과 함께 시카고에서 시작되었습니다. North Avenue와 Towne Street 모퉁이에 있는 작은 가게에서 세기. Emil Brach와 그의 가족이 운영하는 Brach의 과자 궁전은 빠르게 성공을 거두었습니다. 100년이 지난 지금 이 회사는 전 세계적으로 고품질 사탕과 과일 스낵을 생산 및 판매하고 있으며 미국에서 신선하고 느슨한 사탕의 선두 제조업체입니다.

오늘날 Brach's는 오랜 세월 동안 검증된 레시피를 현대 산업 공학과 결합하여 과자를 만들고 있으며 압축 공기는 중요한 역할을 합니다. 미네소타 주 위노나에 있는 이 회사는 매년 약 3천만 파운드의 젤리 캔디와 과일 스낵을 생산하고 Atlas Copco 공기 압축기를 사용하여 작업을 완료합니다.

이 시설에는 기본 부하와 트림 및 주말 사용을 위한 5개의 GA 시리즈 압축기가 있습니다. 압축 공기는 식품과 접촉하기 때문에 청결과 신뢰성이 중요합니다. 한 쌍의 냉동식 공기 건조기와 일련의 고효율 메인 라인 필터를 통해 공기를 정화하고 식품 등급 윤활유를 사용하여 먹는 사탕이 안전하고 맛있도록 합니다.

따라서 오늘 밤 트릭 오어 트릿이 남긴(또는 의도적으로 숨긴) 사탕을 살펴보면서 각 조각에 들어가는 엔지니어링과 고품질 압축 공기의 중요성을 고려하십시오.