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호기성 발효 최적화: 신뢰할 수 있는 에어 컴프레서 선택

다음은 호기성 발효에서 에어레이션 장비의 역할을 다룬 제 글에서 발췌한 내용입니다. 전체 버전은 Pharmaceutical Engineering 2018년 11/12월호에서 읽을 수 있습니다.

컴프레서 장비는 발효 공정 요건을 충족하기 위해 여러 특징을 갖춰야 합니다.

장비 신뢰성

각 헤더 시스템마다 백업 컴프레서를 항상 갖춰야 합니다. 신뢰할 수 없는 장비는 여러 대 동시 고장으로 이어져 산소 수요를 충족 못 할 수 있습니다. 장비 고장은 주로 극한 조건이나 예기치 못한 상황에서 발생하지만, 불량 최종 제품 비용이 컴프레서 장비 투자비보다 클 수 있습니다.

에너지 효율

단일 스테이지 장비가 발효 탱크의 낮은 운전 압력용으로 설계되면 운영 비용을 크게 줄일 수 있습니다. VFD 장비는 발효 단계별 가변 산소 수요에 대응해 효율을 추가로 개선합니다.

제어성

플랜트의 SCADA(감시 제어 및 데이터 수집) 또는 DCS(분산 제어) 시스템이 컴프레서 장비를 원활하게 운용하며 시스템 요구에 따라 속도를 조절할 수 있어야 합니다. 통합 제어를 갖춘 컴프레서는 중요 파라미터를 모니터링하며 장비를 보호하면서 원격 제어 기능을 수행할 수 있습니다.

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