컴프레서를 응원합니다:와인을 가능성으로 만들기

당신이 그것을 마시든 마시지 않든 와인은 우리 삶에서 중요한 요소라는 사실을 직시합시다. 그것은 우리가 저녁 식사 때 가져오는 여주인의 선물, 휴일 동안 흰 코끼리 선물, 테이블 주위에 둘러앉아 친구 및 가족과 함께 나누는 음료입니다. 인생의 중요한 순간을 응원합니다.

많은 와이너리가 와인을 만들기 위해 가장 좋은 재료를 사용한다고 자랑하지만, 가장 좋은 재료를 사용하더라도 적절한 장비 없이는 의미가 없습니다. 최고 품질의 압축 공기는 프로세스의 필수 요소입니다. 즉, 최고의 공기 압축기, 질소 발생기 및 송풍기를 사용하는 것이 중요합니다.

통기에서 병입, 라벨링에 이르기까지 압축 공기 장비는 와인 제조 공정의 거의 모든 단계에서 사용되며 Atlas Copco는 최고의 와인을 만드는 데 필요한 모든 산업 장비를 제공할 수 있습니다. 와인 제조 과정 전반에 걸쳐 와이너리에는 공기 압축기, 질소 발생기 및 오일 프리 저압 송풍기가 필요합니다.

• 통기 . 포도주 양조 중 통기는 포도주에 산소를 도입하여 병입 전에 숨을 쉬고 부드럽게 만드는 필수적인 과정입니다. 당사의 무급유식 저압 송풍기 솔루션은 와이너리의 폭기 요구에 이상적입니다.
• 보틀링 . 압축기는 배럴에서 병으로 와인을 이동시키는 가압 공기를 제공합니다. 그리고 와인은 특히 병입 중에 산화되기 쉽기 때문에 빈 병에서 산소를 제거하기 위해 질소와 같은 불활성 가스를 사용하면 와인의 신선도를 보장하는 데 도움이 됩니다. N2는 캡을 씌우기 전에 병에서 탄소 가스를 제거하는 데에도 사용됩니다.
• 포도 으깨기 및 누르기. 우리는 포도 밟기가 여전히 주요 포도 분쇄 방법이라고 믿고 싶지만 이것은 공기 압축기, 포도 분쇄기 및 방광 간의 파트너십으로 대체되었습니다. 프레스에 포도가 실린 후 포도 분쇄기는 압축 공기를 방광의 한쪽에 적용하여 포도에서 주스를 짜냅니다. 다음으로 압축 공기를 사용하여 방광을 부풀리므로 통풍구를 통해 포도 주스가 눌려집니다.
• 라벨링. 압축 공기는 와인 병에 라벨을 부착하는 데 사용됩니다.
• 살포 . 질소 가스 살포라고도 하는 이 공정은 와인에서 용존 산소를 제거하기 위해 질소를 매우 미세한 기포로 적용하는 것입니다. 화이트 와인인지 레드 와인인지에 따라 다양한 영향을 미칠 수 있습니다.

Atlas Copco는 와인 제조에 필요한 모든 제품을 갖추고 있습니다. 오일 윤활식 GA 7-75 VSD+ 제품군부터 100% Class 0 인증 무급유식 압축기 및 VSD 기술이 적용된 압축기, 질소 발생기 및 무급유 송풍기에 이르기까지 각 와이너리의 고유한 요구 사항에 맞는 정확한 옵션이 있습니다.

따라서 친구들과 함께 여름 와인 투어를 시작하면서 여행을 가능하게 해준 공기 압축기에 빠르게 감사 인사를 전하세요.

Atlas Copco의 화이트 하우스를 방문하여 모든 와인 제조 요구 사항을 충족하는 Atlas Copco 제품 라인에 대해 자세히 알아보십시오.