IoT와 블록체인 탐구: 참치 추적부터 지속가능한 팜오일까지

핵심적으로 사물인터넷(IoT)은 물리적 자산을 디지털화하며, 블록체인은 탈중앙화 암호화폐 거래를 가능하게 하는 것으로 유명하지만, 중앙 권한 없이 변조 방지 원장을 제공합니다.

두 기술은 개별적으로나 인공지능과 결합해 거의 모든 부문의 비즈니스를 재편할 것을 약속합니다. 그러나 채택 초기 단계에서 진정한 영향을 평가하는 것은 어렵습니다. 특히 IoT와 블록체인의 진화하는 정의와 제안된 애플리케이션을 고려할 때 그렇습니다.

IoT 채택이 현재 블록체인을 앞서지만, 특히 함께 사용될 때 그들의 파괴적 잠재력을 추정하는 것은 여전히 복잡합니다. 핵심 질문이 발생합니다: IoT가 물리적 세계의 경계를 얼마나 흐릴 수 있을까요? 블록체인이 유형 자산 추적에 적합할까요? 이 기술들이 해산물 공급망을 변혁하거나 팜오일 플랜테이션의 수확량과 추적성을 높일 수 있을까요?

최근 블록체인 미디어 행사에서 SAP 애널리스트 주도의 패널이 블록체인의 공급망 약속을 검토했습니다. 5명의 패널리스트 중 3명이 기술 기업을 대표했고, Bumble Bee Seafoods와 팜오일 수출업체 임원이 기술의 광범위한 도달 범위를 강조했습니다.

지속가능한 어업 운동은 세계자연기금, 그린피스, 시푸드 워치, 해양관리협의회 같은 그룹에 의해 가속화되었습니다. 하지만 소비자가 지속가능하게 조달된 참치와 기존 옵션을 확신 있게 구별할 수 있을까요? 그리고 전통적 어업 작업이 성공률을 높이며 정확한 어류 추적을 보장할 수 있을까요?

Bumble Bee Seafoods의 수석 부사장 겸 CIO Tony Costa는 초기 공급망 단계의 한계를 설명했습니다: "인도네시아 북부의 우리 어부들은 25마력 엔진의 25피트 보트로 5~10마일 바다로 나가 손으로 참치를 잡습니다."

수동 프로세스는 상당한 효율성 향상의 여지를 남깁니다. Costa는 초기 공급망 단계를 전면 개편하려면 상당한 변화가 필요하다고 지적했습니다. 인도네시아 방문 중 그는 어선이 도착할 때 각 어류를 추적하는 RFID 태그를 구상했습니다. "하지만," 그는 설명했습니다, "어부들은 이미 바다에서 어류를 손질하고, 봉지에 담아 이름, 날짜, 위치를 기록합니다."

Bumble Bee Seafoods는 공급망 전반에 기술을 확장해 효율성과 투명성을 높이는 것을 목표로 합니다. "우리는 블록체인이 데이터를 포착하게 한 다음 IoT를 다시 살펴보고 싶습니다: 보트, 어류, 각 봉지를 어떻게 계측할 수 있을까요?"라고 Costa는 물었습니다. "[IoT]는 전례 없는 공급망 최적화와 통합을 가능하게 할 것입니다."

구체적 아이디어 중 하나는 이동성 참치 어부들이 실시간 위치 데이터를 공유해 모든 참가어가 참치 떼를 삼각측량하도록 돕는 "Go Fish" 앱입니다. 현재 한 어부는 5마리를 잡고 돌아오지만 다른 어부는 빈손입니다. 바다에 있는 동안 소통하면 더 풍부한 어장을 찾는 데 협력할 수 있습니다. 블록체인은 기존 감사 프로세스를 통해 정확성이 보장되며 특정 참치 캔의 출처를 정밀하게 추적할 수 있습니다.

패널리스트 Abhishek Singh, Apical 팜오일 IT 및 디지털 총괄은 IoT가 실시간 데이터 수집으로 블록체인을 보완한다고 동의했습니다. 그의 회사는 나무당 및 플랜테이션 생산성 향상 전략을 모색합니다. 전통적 프로세스는 노동 집약적이며, 과제는 펜과 종이에서 자동화된 데이터 수집으로 이동하는 것입니다. 태블릿 컴퓨터가 이 전환을 용이하게 해 현장 작업자가 나무를 촬영하고 수확 데이터를 검증할 수 있게 했습니다.

Digitalist 매거진은 팜오일 산업이 뒤처진 생산성 개선과 평판 우려 해결을 위해 기술 기반 솔루션을 모색한다고 보도했습니다. 지속가능한 팜오일 원탁회의에 따르면 팜오일의 19%만 지속가능하게 수확됩니다.

다른 생산자들은 연결된 센서로 수분 포화도, 습도 등 환경 변수를 모니터링합니다. 드론 이미지와 이미지 분석, 머신러닝을 결합해 각 나무의 디지털 트윈을 생성할 수 있습니다. 이 모델들에 토양 센서, 기상 관측소, 위성 데이터를 결합해 정밀한 비료 살포, 관개, 수확 결정을 안내합니다.

오픈소스 블록체인 중심 Hyperledger 조직도 팜오일 공급망의 투명성 격차를 해소하기 위한 분산 원장 솔루션을 탐구했습니다. 플랜테이션 작업자가 모바일 기기로 특정 지리적 위치나 나무의 과일을 기록하고 날짜, 시간, 작업자 이름을 남길 수 있습니다.

블록체인의 파괴적 잠재력은 여전히 논쟁 중입니다. "Blockchain: Transforming Your Business and Our World" 저자 같은 지지자들은 이 기술이 거래나 추적이 관련된 거의 모든 산업을 파괴할 수 있다고 주장합니다. 반대로 세계경제포럼은 블록체인의 생존 가능성은 더 좁은 사용 사례로 제한되며 물리적 자산에 적용하지 말 것을 권고합니다. RSA의 CTO Zulfikar Ramzan은 블록체인을 "원장의 이상화된 추상화"로 묘사하며 IoT-블록체인 통합이 블록체인이 제거하려는 신뢰 문제를 도입할 수 있다고 경고합니다.

가장 인기 있는 엔터프라이즈 블록체인 애플리케이션 중 하나는 IoT와 결합해 공급망 추적성과 효율성을 높이는 것입니다. 최근 SAP 설문조사는 공급망과 IoT의 결합을 가장 유망한 블록체인 사용 사례로 식별했습니다. 토큰화(분산 원장 기술로 물리적 자산 추적)는 연구와 파일럿 프로젝트를 계속 끌어들이지만, 회의론자들은 IoT와 블록체인 병합 시 실용성에 의문을 제기합니다.