IoT 농업을 활용하여 식량 접근성 확대

Artefact의 크리에이티브 디렉터 Holger Kuehnle는 건강 식품에 대한 접근성은 미국에서 엄청난 문제라고 말합니다. . 약 1,900만 명의 미국인이 식량 사막에 살고 있으며 미국에서 생산되는 식량의 최대 40%가 버려집니다. 기존 식품 시스템이 압도적인 효율성 문제에 직면해 있음이 분명합니다.

식량 재배는 인간이 수천 년 동안 반복해 온 합리적으로 잘 알려진 과학이지만 농업은 여전히 ​​모든 주요 산업 중에서 가장 디지털화되지 않은 산업 중 하나입니다. 농업 기술을 사물 인터넷(IoT)의 확산과 결합하여 소외된 지역 사회에서 식량에 대한 접근성을 향상시킬 수 있는 엄청난 기회가 있습니다.

IoT가 향후 10년 동안 발전함에 따라 우리는 IoT 기반 순환 식품 생산이 농업 기술을 민주화하고 효율성을 개선하며 지역 사회의 요구를 충족하도록 개인화할 수 있는 세상을 상상합니다. 이러한 커뮤니티 솔루션은 가장 도움이 필요한 사람들에게 건강 식품에 대한 추가 접근을 제공하여 기존 농업 시스템을 대체하는 것이 아니라 증대될 것입니다.

접근성, 효율성 및 맞춤형 식품 생산

민주화 기술

기존의 개인 및 커뮤니티 정원은 식량 접근성과 도시 개발에 중요한 역할을 하지만 확장하기에는 비현실적일 수 있습니다. 자동화된 IoT 시스템은 전문적인 농업 지식을 일반인에게 제공하여 이 문제를 해결할 수 있습니다. 일년 내내 건강한 농산물이 자랄 수 있는 아파트나 상업용 건물의 공동 옥상 정원을 상상해 보십시오. 그러나 건물에서 살거나 일하는 사람들이 농작물을 돌보는 대신, 정원은 센서 웹, 자동 급수 시스템 및 파종, 가지 치기 및 수확과 같은 작업을 위한 로봇으로 관리됩니다.

특수 IoT 센서와 완전히 연결된 SoC(System-on-a-Chip) 장치는 관수 수준, 토양 영양, 식물 성숙도 및 건강을 측정하는 특정 작업을 수행할 수 있습니다. 식물을 돌보는 시간이 많이 소요되는 작업은 인간이 아닌 전자로 수행되므로 접근 장벽이 줄어들고 더 많은 사람들이 도시 농업에 참여하고 그 혜택을 누릴 수 있습니다.

효율성 향상

인간은 물, 빛, 토양을 덜 관리하거나 더 잘 관리하는 새롭고 지속 가능한 농사 방법을 점점 더 개발하고 있습니다. 2030년까지 IoT 지원 장치 및 센서 시스템이 조화롭게 작동하여 각 공장의 물과 영양소 수준을 측정하고 연결된 펌프 및 기타 전달 시스템과 통신할 수 있는 능력을 가질 것으로 기대할 수 있습니다. 거의 모든 위치에서 이상적인 성장 조건을 보장하는 데이터를 제공하고 입력을 유도합니다.

커뮤니티 개인화

IoT 시스템이 종합적으로 기후와 그에 따른 작물 수확량을 예측할 수 있는 것처럼 일상 습관을 기반으로 소비 패턴을 결정하고 가족 및 커뮤니티 일정의 불규칙성을 예측할 수도 있습니다.

머신 러닝은 수요가 가장 높은 농산물에 공간을 할당하고 커뮤니티 내에서 사용 가능한 농산물을 효율적으로 배포하기 위해 패턴을 감지하고 커뮤니티 전반에 걸쳐 식량 공급 요구를 예측할 수 있습니다.

위험 영역 해결

이러한 복잡하고 상호 연결된 솔루션을 구현하려면 인간의 요구와 기술적 제약에 대한 이해뿐만 아니라 더 광범위한 경제적, 사회적 영향에 대한 이해가 필요합니다.

비용

이러한 정교한 IoT 시스템을 구축하는 데 드는 전체 비용은 상당하지만 만만치 않습니다. AeroFarms 와 같은 신생 기업 및 수직 수확 싱가포르는 이미 기술을 활용하여 미국의 도시 지역 사회에 수직 농업을 제공하고 정부도 주목하고 있습니다. 싱가포르는 다층 도시 LED 농장 및 순환 양식과 같은 기술 지원 시스템의 사용을 통해 2030년까지 국내 식량 생산량을 3배로 늘리는 것을 목표로 하고 있습니다. 시스템. 소매에서 의료에 이르는 산업은 사람들에게 더 건강한 식품 옵션을 제공함으로써 긍정적인 장기적 건강 결과를 추구하는 사례를 볼 수 있습니다.

개인정보

머신 러닝 모델을 지원하기 위해 엄청난 데이터 수집에 의존하는 모든 시스템은 데이터 오용에 대해 강화되어야 하고 누가 데이터를 제어할 수 있는지에 대한 명확한 관점이 있어야 합니다. 개인 정보 보호 문제는 다른 커뮤니티보다 일부 커뮤니티에서 더 중요할 수도 있습니다. 정부 및 중앙 집중식 조직 기관에 대한 신뢰 부족은 눈에 보이지 않게 관리되는 로봇이 음식과 같은 개인적인 것을 처리하는 것을 사람들이 편안하게 받아들일 수 있다고 가정하는 시스템을 채택하는 데 장애가 될 수 있습니다.

행동 변화

더 건강한 식품에 대한 접근만으로는 사람들이 그 식품을 사용할 것이라는 보장이 없습니다. 우리가 먹는 것은 사회적, 문화적, 교육적 영향을 미치는 매우 개인적인 결정입니다. 건강한 농산물을 제공하는 것은 사람들이 새롭고 지속 가능한 식습관을 형성하는 데 도움이 되는 체계적인 변화의 한 측면일 뿐입니다. 디자이너로서 이러한 시스템을 고려할 때 사용 커뮤니티와 참여하고 그들의 요구와 실제 경험을 높이고 우리가 그들을 위한 것이 아니라 함께 디자인하도록 하는 것이 중요합니다.

식량 접근성 향상을 위한 IoT

우리의 식품 시스템만큼 중요한 것에 영향을 미치는 인프라를 구축하는 것과 관련된 중요한 문제가 있지만, IoT는 식품 생산 및 유통의 비효율성을 일부 해결할 수 있는 독특한 기회와 함께 식품 접근의 불평등을 해결할 수 있는 능력을 나타냅니다.

저자는 Artefact의 크리에이티브 디렉터인 Holger Kuehnle입니다.

저자 소개

Artefact의 크리에이티브 디렉터인 Holger Kuehnle가 말했습니다. 그는 복잡한 디자인 과제를 통해 프로젝트 팀을 이끌고 사람들에게 힘을 실어주는 전략과 디자인 솔루션을 구상하도록 돕고 있습니다. 그는 인간이 이전에는 할 수 없었던 일을 성취할 수 있도록 기술을 형성하기 위해 노력합니다. Artefact 이전에 Kuehnle는 Volkswagen 의 프로젝트 관리자였습니다. Microsoft의 Windows Core UX 디자인 팀 관리자 . 그는 Carnegie Mellon University에서 인간 컴퓨터 상호 작용 석사 학위를 받았으며 IxDA 및 All Tech is Huma와 같은 컨퍼런스에서 데이터 시각화 및 신흥 기술에 대해 발표했습니다.