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식품 산업의 금속 탐지 가능 플라스틱

<강한> 핫도그를 먹거나 좋아하는 아이스크림 상자를 파고 있습니다. 플라스틱이나 금속 조각이나 이러한 물질의 작은 입자가 있을 수 있다고 생각하지도 않습니다. 좋아하는 음식을 식료품점의 선반으로 옮기는 데 사용되는 기계와 도구에서 부서지거나 닳은 것. 그러나 식품을 제공하는 데 사용되는 많은 식품 가공 기계 및 도구는 내부에 플라스틱 부품이 있거나 플라스틱으로 만들어집니다. 예를 들어, 멜론, 복숭아, 당근, 딸기 또는 사과와 같은 식품은 손상되거나 마모된 플라스틱 토트통이나 용기에서 플라스틱 미립자를 집어 올릴 수 있습니다. 통에 담긴 올리브와 같은 식품은 플라스틱 삽이나 긁는 도구의 작은 입자가 마모될 때 섞일 수 있습니다. 기계의 금속 부품이 부서지거나 마모되어 식품 공급에 들어갈 수 있습니다. 식품 가공업자는 판매하는 식품에 플라스틱, 금속 또는 기타 이물질이 있는지 어떻게 알 수 있습니까?

식품 가공업자 및 포장업자는 EU 및 미국 FDA 표준과 같은 국제 표준을 충족해야 하는 매우 엄격한 규제를 받는 시장에서 일합니다. 여기에는 육류, 유제품, 치즈, 파스타/도우, 과자 가공 산업과 모든 종류의 병입이 포함됩니다. 미국 농무부 검역국은 미립자 오염으로 인해 값비싼 식품 리콜을 발표할 수 있고 또 발표했습니다. 미디어의 주목, 주가 하락, 소비자 신뢰 상실로 인해 기업에 막대한 손실이 발생할 수 있습니다. 따라서 식품 안전을 보장하는 것은 식품 생산자의 최선의 이익입니다. 따라서 식품 생산자, 가공업자 및 포장업자는 종종 금속 탐지기 및 X선 기계를 사용하여 제품에서 금속, 플라스틱, 고무 또는 기타 원치 않는 오염 물질의 조각이나 입자를 찾습니다. 이들은 전통적으로 프로세서의 HACCP 또는 위험 분석 중대 제어 지점의 일부였습니다. 식품에서 발견되는 일부 플라스틱은 금속 탐지기로 감지되지 않으며 너무 작아서 X선 기계로 감지할 수 없습니다. 따라서 점점 더 많은 플라스틱과 금속이 식품 공급원의 품질을 보장하기 위해 금속 탐지 가능한 플라스틱으로 대체되고 있습니다. 금속 탐지 가능 플라스틱은 산업계에서 케이블 타이, 삽, 귀마개, 팔레트, 계량 컵, 수저, 식품 괭이, 혼합 패들, 식품 가공 및 포장 기계용 부품에 사용되고 있습니다.

<강한> 열가소성 수지와 열경화성 수지를 포함한 모든 수지는 저렴한 가격에 첨가제를 사용하여 금속을 감지할 수 있습니다. 이러한 첨가제는 물질을 자기적으로 충분히 민감하게 만들어 전도성이 있고 원하지 않는 미립자를 표준 금속 탐지기 또는 X선 기계로 탐지할 수 있습니다. 첨가제를 사용하여 27mm 3 만큼 작은 매우 작은 입자 감지 가능 . 폴리에틸렌(UHMW), 폴리프로필렌, 폴리카보네이트, PEEK, 나일론(PA6), 아세탈 등과 같은 플라스틱은 이러한 첨가제로 처리할 수 있습니다. 감지 가능한 플라스틱은 회색 첨가제를 사용하여 얻을 수 있는 대부분 파란색입니다. 그러나 PEEK 및 PE-UHMW는 짙은 회색입니다. PEEK 금속 검출 가능 재료는 높은 라인 속도가 높은 내마모성을 요구하거나 작동 온도가 130°C(266°F)보다 높은 응용 분야에 사용됩니다. 모든 금속 탐지 가능 플라스틱이 X-레이로 탐지할 수 있는 것은 아닙니다. 아세탈과 PA6은 가능하지만 PEEK는 그렇지 않습니다. 금속 탐지 가능한 아세탈과 나일론의 파란색은 시각적 탐지를 허용합니다. 일반적으로 플라스틱은 충격에 강하여 공정 및 포장 기계 및 도구에서 응력을 받는 플라스틱 부품의 파손이 적습니다.

그러므로 다음에 맛있는 아이스크림을 파인트 파인트 파인트를 파거나 그릴에서 핫도그를 구울 때 즐기십시오.

다음은 미립자로 인한 최근 리콜에 대한 몇 가지 링크입니다.

타이슨 치킨 너겟

크래프트 맥앤치즈

Entenmann의 구운 식품

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