산업용 장비
식품 및 음료 산업을 처음 접하는 경우 필리핀에는 모든 제조업체가 준수해야 하는 식품 라벨링 요구 사항이 있음을 알아야 합니다. 사실, 식품 및 음료 제품은 산업의 특성상 가장 까다로운 코딩 및 포장 요구 사항이 있습니다.
다음은 프로세스를 진행하는 데 도움이 되는 빠른 가이드입니다.
식품의 이름은 제품 라벨에 표시되어야 합니다. 구체적이어야 하며 제품의 특성을 명확하게 나타내기 위해 설명을 추가할 수 있습니다. UHT, Sterilized, Freeze-Dried 등과 같은 제품에 사용되는 처리도 포함될 수 있습니다.
회사 브랜드 이름의 등록 상표는 레이블에 인쇄되어야 합니다. 이것은 고유 식별자이며 FDA에 등록되어 있습니다.
식품에는 사용된 성분의 완전한 세부사항을 제공하는 라벨이 포함되어야 합니다. 내림차순 또는 비율에 따라 제시해야 합니다.
중요 :식품 알레르겐 정보는 성분 목록 아래에 표시되어야 합니다. 이것은 제품에 사용된 구성 요소를 공개해야 합니다. 이는 소비자에게 발생할 수 있는 알레르기 반응에 대해 경고해야 합니다.
분명히 말해서 순중량과 총중량은 다른 것입니다. 순중량은 식품 부피에서 실제 포장을 뺀 값을 나타내기 위해 제품 라벨에 표시되어야 합니다. 또한 미터법을 사용하여 단위로 선언해야 합니다.
참고 :액체 매체로 포장된 식품의 경우에도 배수 중량을 신고해야 합니다. 수용액을 버린 식품의 실제 중량을 나타냅니다.
제조업체의 이름과 주소는 현지에서 제조된 모든 품목에 매우 중요합니다. 제조업체의 연락처 정보는 소비자가 구매한 식품에 대해 문의할 경우 참조할 수 있는 정보를 제공합니다.
참고 :다른 위치에 공장이 있는 제조 회사의 경우 추적 코드가 추가되기만 하면 헤드 주소로 충분합니다.
제품의 배치와 관련하여 숫자와 문자를 혼합하여 사용하는 코드를 말합니다. 이는 제품 식별 및 추적에 매우 중요합니다.
소비자에게 필수 정보를 제공하려면 제품 라벨에도 보관 조건이 표시되어야 합니다. 이것은 개봉 후 식품을 적절히 비축하도록 안내합니다.
만료 및 사용 날짜는 소비자가 일반적으로 검색하는 가장 일반적인 정보 중 일부입니다. 제품의 품질을 보증하는 중요한 마킹입니다.
특히 올바른 소비를 위해 특정 지침이 필요한 제품의 경우 사용 방향이 라벨에 표시되어야 합니다.
제품에 있다고 주장되는 영양소는 반드시 신고해야 합니다. 여기에는 제품에 포함된 영양소와 기타 비타민 및 미네랄의 수가 포함되어야 합니다.
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제조업체라면 식품 산업이 직면한 과제를 알고 있어야 합니다. 다행인 점은 귀사와 소비자 모두에게 유리한 요구 사항을 충족하는 데 도움이 되는 제품 코딩 및 포장 장비가 있다는 것입니다.
인쇄 기술의 선두주자 중 하나인 Linx는 다양한 표면에 다양한 정보와 일련 번호를 인쇄할 수 있는 산업용 잉크젯 프린터를 제공합니다. 문의 사항을 보내주시면 도움을 드릴 수 있습니다.
산업용 장비
제품 추적성은 생산, 가공 및 유통에서 상품의 흐름을 지속적으로 모니터링할 수 있도록 합니다. 식품 제조의 경우 제품이 공급망의 어느 단계에서나 배치될 것이라는 확신을 얻을 수 있습니다. 추적성은 특히 제품을 추적하고 추적해야 하는 식품 산업에서 중요한 측면입니다. 이 문서를 통해 시스템을 개선할 수 있는 방법과 그 중요성에 대해 자세히 알아보세요. 제품 이력의 중요성 제품 추적성은 식품 안전을 보장하는 데 중요한 역할을 합니다. 건전하고 통합된 시스템을 유지하는 데 도움이 됩니다. 추적성을 통해 일상적인 작업을 더 쉽게
냉동식품과 피자는 식료품점의 필수품이며 시장이 진화했습니다. 1953년에 개발 및 도입된 오븐 가열식 TV 저녁 식사부터 오늘날의 다양한 제품에 이르기까지 냉동 식품 시장은 계속해서 성장해 왔습니다. 호황이든 불황이든 소비자들은 바쁜 생활 방식에 대한 치료법이자 외출에 대한 저렴한 대안으로 냉동 제품을 찾습니다. 실제로 미국 냉동 식품 연구소(AFFI)와 식품 마케팅 연구소(FMI)에 따르면 냉동 식품 시장은 2018년 연간 2.6% 성장한 570억 달러로 최근 몇 년 동안 부활을 경험했습니다. Power of Frozen 보고