이 세 가지 액세서리로 그릴 스테이션을 개선하십시오

레스토랑에 그릴이 있으면 시설을 방문하는 사람들에게 제공할 수 있는 다양한 식사를 확장할 수 있습니다. 그릴 및 관련 기구가 귀하의 목적에 잘 부합할 수 있지만, 다음은 귀하가 제공하는 음식의 품질을 향상시키고 다른 방식으로 귀하의 작업을 개선할 수 있는 세 가지 액세서리입니다.

바닥 보호대

굽는 것이 항상 깨끗하고 조직적인 일은 아닙니다. 사실, 특히 매일 밤 많은 양의 음식을 만드는 경우 그릴 스테이션에서 엉망이 될 가능성이 높습니다. 이 때문에 그릴을 구입한 후 가장 먼저 구입해야 하는 것은 바닥 보호대입니다.

이것은 본질적으로 그릴 아래에 앉아서 기름, 그리스, 유출 및 물방울을 잡도록 설계된 매트입니다. 이와 같은 매트를 사용하면 바닥을 보호할 수 있을 뿐만 아니라 매트만 청소하면 되므로 직원의 생산성을 높일 수 있습니다. 또한, 이러한 매트는 내화성인 경향이 있어 불행한 화재가 발생하여 힘든 작업을 파괴하는 것을 방지할 수 있습니다.

베이컨 쿠커

베이컨은 팬이 가장 좋아하는 음식이며 요리에 추가하면 고객이 기뻐할 것입니다. 그러나 베이컨은 특히 기름이 많이 발생하기 때문에 만들기가 까다로울 수 있습니다. 지저분한 것을 최소화하면서 맛있는 베이컨을 튀길 수 있는 한 가지 도구는 베이컨 쿠커입니다.

이 주방 기기에는 베이컨을 위한 랙과 물이 떨어지는 것을 잡을 수 있는 트레이가 있습니다. 디자인은 최소한의 혼란과 소란으로 파삭 파삭 한 베이컨을 생성하는 대류 요리를 촉진합니다. 그릴에서 베이컨을 요리할 수 있어 시간을 절약할 수 있을 뿐만 아니라 불필요하게 다른 스토브를 더럽힐 필요가 없어 청소도 쉽습니다. 기름을 버리고 물받이만 세척하기만 하면 되기 때문입니다.

그릴 조명

그릴을 외부에 설치했다면 또 다른 필수 액세서리는 그릴 조명입니다. 이러한 조명은 일반적으로 자석을 사용하여 그릴에 부착되며 필요할 때 언제 어디서나 조명을 제공합니다. 예를 들어, 일부 그릴 조명은 금속 주걱에 놓을 수 있으므로 추측할 필요 없이 고기를 뒤집었을 때 실제로 어떻게 보이는지 확인할 수 있습니다.

다른 조명은 후드에 배치할 수 있으며 다른 조명은 핸들이나 레일에 부착하도록 설계되었습니다. 따라서 주변 조명이 충분하지 않아 수행 중인 작업을 볼 수 없는 경우에 적합한 옵션입니다.

그릴 액세서리 구매에 대한 추가 권장 사항은 Hephaestus BBQ와 같은 지역 주방 용품 회사에 문의하십시오.