산업용 IoT로 식료품 배송 혁신: 온디맨드 스마트 재고 관리

제안된 식료품 시스템은 제품 재고를 추적하고, 소비자가 제품이 부족할 때 알림을 보내며, 다양한 공급업체의 구매 옵션을 제공합니다.

제조 현장을 위해 개발된 엣지 기술이 곧 당신이 즐겨 찾는 식료품 배송 업체에서 온라인 쇼핑을 하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

이는 아칸소 대학교 연구팀이 최근 IEEE 엣지 컴퓨팅 컨퍼런스에서 발표한 프레젠테이션과 논문의 요지입니다. S. M. 나히안 알 서니(S. M. Nahian Al Sunny)가 이끄는 이 팀은 제조 부문의 엣지 컴퓨팅 기술을 활용하여 온라인 식료품 주문의 배송과 백엔드 공급망을 지원하는 접근 방식을 제안합니다.

서니와 공동 연구자들은 산업 현장에서 적용되는 머신 툴 통신 기술이 더 빠르고 효율적인 온디맨드 식료품 쇼핑과 배송의 길을 열 수 있다고 말합니다. 산업용 프로토콜인 MTComm은 제조 기계의 원격 모니터링 및 운영 서비스를 인터넷을 통해 제공하기 위해 개발되었습니다.

참고: 기업이 산업용 IoT에서 지금 원하는 것

엣지 기반 디바이스를 통해 MTComm으로 연결하여 획득한 IoT 데이터를 기반으로, 제안된 식료품 시스템은 제품 재고를 추적하고, 소비자가 식료품이 부족할 때 알림을 보내며, 다양한 공급업체의 구매 옵션을 제공합니다. 공급업체는 엣지 디바이스를 사용하여 창고 로봇을 클라우드에 연결함으로써 모니터링 및 운영 기능을 게시하고 자율 이동 로봇을 사용하여 원격으로 제품을 배송할 수 있습니다. 이를 통해 사용자는 로컬과 원격 모두에서 리소스를 모니터링, 관리, 운영할 수 있습니다.

"식료품 구매는 주로 필요 기반으로 이루어지므로, IoT는 소비자가 식료품 품목을 추적하고, 유통기한 알림을 설정하며, 내장 인터페이스에서 직접 주문할 수 있게 하여 온라인 식료품 서비스를 돕습니다."라고 연구진은 지적합니다. "반면 공급업체와 소매업체는 IoT 기술을 사용하여 제품의 관리와 유통을 개선하고 더 나은 쇼핑 경험을 제공합니다. 로봇공학, 인공지능, 머신러닝, 운송 분야의 혁신으로 자율 주행 로봇과 드론을 통한 창고에서 가정으로의 제품 배송이 현실이 되었습니다."

연구진은 MTComm 프로토콜을 사용하면 현재 식료품 배송 환경에서 사용되는 기술보다 여러 이점이 있다고 말합니다. "클라우드 서비스가 사용자와 리소스와 균일한 방식으로 상호작용할 수 있게 합니다. 소비자는 IoT 디바이스를 통해 식료품 품목을 추적하고 공급업체는 창고 기계를 원격으로 모니터링하고 운영할 수 있습니다. [MTComm 기반 시스템]은 사용자의 필요와 능력에 기반한 소비자와 공급업체의 데이터 기반 매칭을 제공합니다. MTComm은 엣지 디바이스를 통해 클라우드와 IoT 리소스 간의 효율적인 XML 기반 양방향 통신을 가능하게 합니다."

가상의 식료품 쇼핑 시나리오를 모방한 한 실험에서 냉장고와 두 개의 센서가 사용되었습니다. "처음에 반갤런 우유 팩을 무게 센서 위에 올려놓았습니다. 무게가 초기 무게의 25% 미만으로 떨어지면 부족한 공급으로 간주하는 로직이 설정되었습니다. 거의 빈 팩을 올리자 클라우드에서 이 사건을 감지하고 안드로이드 앱을 통해 사용자에게 알림과 사용 가능한 주문 옵션을 보냈습니다." 주문이 접수되면 클라우드를 통해 백룸으로 지시가 전달되어 로봇이 자율적으로 추가 우유 팩을 냉장고 앞으로 이동시켰습니다.

아칸소 대학교 팀은 시스템 내 보안 및 프라이버시 메커니즘을 해결하고, 빅데이터 분석과 머신러닝으로 성능을 더 향상시키기 위해 더 많은 작업이 필요하다고 경고합니다. 이 제안은 한 산업 부문에서 개발된 IoT나 엣지 기술의 혁신이 다른 유형의 비즈니스로 이전될 수 있음을 보여줍니다.