양조장의 생산성 향상에 도움이 되는 Camcode 자산 태그

우리 고객 중 한 곳은 25년 이상 오리건 주 벤드 시설에서 배럴 숙성 수제 맥주를 만들고 있는 양조장입니다. 이후 미국에서 가장 큰 양조장 중 하나로 성장했습니다. 속도를 유지하고 수상 경력에 빛나는 맥주를 계속 제공하기 위해 양조장은 자산 추적 시스템을 구현해야 했습니다. 배럴은 양조장 공정에서 매우 중요합니다. 이 배럴은 위스키 또는 와인 배럴을 재사용하여 숙성 과정에서 맥주에 풍미를 더해줍니다. 주어진 시간에 양조장 시설에는 약 700개의 배럴이 있으며, 이 배럴은 습하고 더운 환경에서 산, 부식제 및 부식제에 노출됩니다.
배럴을 추적하는 것은 양조장 운영 프로세스에서 중요한 단계가 되었습니다. . 그러나 배럴 정보가 회사의 컴퓨터 시스템에 수동으로 입력되고 있었기 때문에 귀중한 시간이 걸리고 오류가 발생하기 쉬웠습니다.
공정을 간소화하고 개선하기 위해 양조장은 자산 추적 시스템을 통해 배럴을 바코드화하기로 결정했습니다. 바코드가 있는 자산 태그를 사용하면 배럴의 출처와 목적지를 추적하기 위해 쉽게 스캔할 수 있습니다.
“RFID 추적에 대해 생각해 보았지만 배럴이 가까이 있어서 어려웠습니다.”라고 양조장이 말했습니다. "바코드 추적이 더 나은 옵션인 것 같았습니다."
양조장은 인터넷 검색을 통해 Camcode를 찾았고 열악한 환경에서도 내구성이 있는 Metalphoto® 바코드 자산 라벨을 사용하기로 결정했습니다. 양조장은 0.012" 두께를 선택하여 나무 통에 붙이기 어려운 기존의 리벳이나 접착제 대신 부식에 강한 스테인리스 스틸 스테이플로 라벨을 부착할 수 있었습니다.
“우리 판매원은 훌륭했습니다. "라고 양조장이 말했습니다. “바코드 부착 및 기술적인 세부 사항과 관련하여 많은 팁을 제공했습니다. 우리가 받은 지원은 정말 환상적이었습니다.”
brewmaster에 따르면 "Metalphoto 바코드 라벨은 현재까지 잘 버티고 있습니다."
배럴을 추적하는 것 외에도 양조장은 다음으로부터 또 다른 이점을 발견했습니다. 자산 레이블. 양조장은 바코드에 캡처된 정보를 사용하여 각 배럴에 시음 메모를 통합할 수도 있습니다. 여기에서 관능 분석이 수행되고 정보가 데이터베이스에 저장되어 다양한 맥주에 대한 제형 변경이 가능합니다.
"우리는 배럴 추적 프로그램의 다음 단계를 기대하고 있습니다."라고 양조장이 말했습니다. "Camcode의 바코드 라벨 덕분에 더 나은 제품을 보다 효율적으로 전달할 수 있다고 생각합니다."