철(원자 번호 26)은 지구에서 자연적으로 발생하는 광택 있고 연성 있는 금속입니다. 크롬 색 표면이 빛을 반사하고 강자성 특성으로 다른 자성 금속을 끌어당깁니다.
산업적 용도 외에도 철은 인간 건강에 필수적인 미네랄입니다. 적혈구의 산소 운반 단백질인 헤모글로빈 합성을 촉매합니다. 결핍 시 철결핍성 빈혈로 이어져 피로, 쇠약, 숨가쁨을 유발합니다. 철이 풍부한 영양 공급원으로는 소고기, 닭고기, 굴, 콩, 렌틸콩, 생선, 잎채소, 통곡물 빵, 강화 시리얼 등이 있습니다.
강철이란?
강철은 주로 철과 탄소로 구성된 페로스 합금으로, 중량 기준 약 2.14% 탄소를 함유합니다. 많은 금속적 특성을 공유하지만 강철은 자연 발생 원소가 아닙니다. 철에 탄소와 때로는 다른 원소를 혼합하여 제조되며, 이를 통해 특성을 맞춤화합니다.
탄소 첨가는 철을 더 단단하고 강하게 만듭니다. 이는 구조용 빔, 자동차 프레임, 수많은 엔지니어링 제품에 강철을 필수적으로 만듭니다. 철과 달리 강철은 식이 요구사항이 아니며, 그 이점은 기계적 용도에 국한됩니다.
간단히 말해, 주요 차이는 본질에 있습니다: 철은 자연 발생 금속 원소인 반면, 강철은 철에 탄소를 혼합해 성능을 향상시킨 인공 합금입니다.