식품 가공용 에어 컴프레서 선택: 식품급 오일 vs 오일프리 솔루션

식품 가공 산업에 종사한다면 선택의 기로에 서게 됩니다. 오일 인젝션/오일 윤활식 에어 컴프레서를 쓸지, 오일프리 에어 컴프레서를 쓸지. 두 옵션에 대한 정보를 아래에 정리했습니다.

식품급 오일: 섭취해도 안전한가?

식품 가공 애플리케이션에 오일 인젝션/오일 윤활식 에어 컴프레서를 선택한다면 컴프레서 윤활용으로 식품급 오일을 사용해야 합니다. 그러나 식품급 오일은 미네랄 오일, 석유계 파생물입니다. 올리브유나 코코넛오일과 달리 인간이 먹거나 마시거나 섭취하도록 만들어진 것이 아닙니다. 사실 식품급 오일의 MSDS(물질안전보건자료)는 피부 접촉과 에어로졸 흡입을 피해야 한다고 명시하며, 심각한 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 이 오일이 다운스트림으로 이동해 최종 제품을 오염시키지 않도록 적절한 여과를 반드시 정기적으로 유지해야 합니다. 식품 가공 산업에서 오일 인젝션 컴프레서 사용 시 이 모든 점을 고려해야 합니다.

인증받은 오일프리 에어를 선택해야 하는 이유

반면 오일프리 에어 컴프레서를 선택하면 어떤 오일도 사용하지 않게 됩니다. 식품 가공에 Class-0, 100% 오일프리 에어 사용의 이점은:

• 식품급 오일 불필요
• 반복되는 여과 비용 절감
• 유지보수 간격 연장
• 응축수 처리 불필요
• 최종 제품 오염 위험 제로

이는 제품 맛과 품질 위험, 다운타임 손실, 제품 손상으로 인한 평판 훼손 위험이 없음을 의미합니다.

오일프리 컴프레서 옵션

아트라스콥코는 SF 스크롤 컴프레서를 포함한 다양한 오일프리 컴프레서 옵션을 제공합니다. SF 컴프레서의 일반적인 이점:

• 저소음
• 콤팩트한 설치 면적
• 단순한 설계
• 연장된 유지보수 간격

아트라스콥코의 전체 오일프리 에어 컴프레서 제품군을 살펴보시려면 여기를 클릭하세요.