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강황 또는 강황 커큐민의 주요 용도는 무엇입니까?

강황 가루 또는 강황 커큐민은 수천 년 전에 인도에서 발견된 향신료입니다. 때때로 "인도 순금"이라고도 알려진 강황 향신료는 원래 남아시아에서 발견되었으며 Curcuma longa 식물에서 재배됩니다. 강황 가루는 풍부한 황금색과 날카롭고 자연스러운 맛으로 유명합니다.

강황 향신료는 스크램블 에그나 수란, 홈메이드 샐러드 드레싱, 수프, 스튜, 구운 야채와 같은 달걀 요리에 가장 맛이 좋지만 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 건강한 반찬을 위해 코코넛 오일과 함께 그릇에 좋아하는 채소를 던지십시오. 요리 외에도 심황 가루는 직물의 염료로 사용할 수 있습니다!

강황 가루를 사용하는 인기 있는 방법은 따뜻한 아몬드 우유와 혼합하는 것이지만 다른 유형의 우유도 잘 작동합니다. 이 혼합물은 "황금 우유"라고 불리며 맛이 좋을 뿐만 아니라 많은 이점을 자랑합니다. 꿀과 같은 다른 향신료와 첨가제도 금 우유에 첨가할 수 있습니다.

심황 가루를 염료로 사용하는 방법은 무엇입니까?

강황은 염료로 사용된 오랜 역사를 가지고 있습니다. 미용의 최신 트렌드 중 하나는 심황을 염료로 사용하는 것입니다. 심지어 Teen Vogue에도 소개되었습니다. 심황은 많은 이점이 있는 재료 중 하나이며 아마도 이미 부엌에 심황이 있을 것입니다.

심황은 천연 염료로 사용하는 것이 가장 좋습니다. 염색되지 않은 천, 양모 또는 실크에 따뜻한 황금색을 나타냅니다. 불행히도 이것은 천연 염료이기 때문에 색상이 오래 지속되지 않고 프로세스를 지연시키기 위해 무엇을 하든 빠르게 바래집니다. 그래도 이것은 재미있는 DIY 프로젝트이며 옷장에 색상을 추가할 수 있습니다.

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  • 심황 향신료로 천을 염색하는 첫 번째 단계는 큰 냄비에 물이 끓을 때까지 끓이는 것입니다.
  • 물이 끓으면 원하는 노란색 색상에 따라 ¼컵의 강황을 ¾컵의 강황에 추가합니다.
  • 그런 다음 끓는 강황과 물이 담긴 냄비에 천을 넣고 적어도 1시간 동안 혼합물에 그대로 둡니다.
  • 냄비의 물기를 제거할 준비가 되면 천을 소쿠리에 놓고 물을 빼냅니다. 호박색은 얼룩이 질 수 있으므로 도자기인 경우 싱크대에 플라스틱 덮개를 씌울 수 있습니다.
  • 냄비의 물기를 제거한 후 물이 노랗게 흐르지 않고 투명해질 때까지 새로 염색한 황금색 천을 찬물로 헹굽니다.
  • 다음으로 새 황금색 천을 말립니다.
  • 강황 가루를 사용하여 옷을 염색할 때는 장갑과 앞치마를 착용하여 손과 옷이 더러워지지 않도록 하십시오.
  • 강황 가루로 염색한 옷을 세탁할 때는 반드시 유색 의류와 함께 세탁하거나 이염을 대비해 단독으로 세탁하세요.

    타이다이 셔츠를 만들려면 셔츠를 고무줄로 묶으십시오. 동일한 과정을 완료하되 천이 마르면 고무줄을 풀어서 시원하고 스타일리시한 타이다이 디자인을 드러냅니다.

    남은 심황 가루 염료는 밀봉된 유리병에 약 2주 동안 보관할 수 있습니다.

    결론:

    심황은 수천 년 전에 남아시아에서 시작된 노란색 향신료입니다. 강황 가루는 후추와 흙 맛과 향을 가지고 있으며 계란과 야채와 잘 어울립니다. 그러나 이 향신료는 약간의 효과가 있으므로 다음 저녁 요리에 강황 향신료를 추가할 때 손이 많이 가지 않도록 주의하십시오. 심황을 사용하여 의류를 염색하는 것은 비용을 절약할 수 있는 좋은 방법입니다. 행사 때 입었던 흰색 의상이 있다면 강황 가루로 노란색으로 염색하면 완전히 새로운 의상이 될 것입니다!


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