음료 로봇이 필요한 이유

음료 로봇이란?

로봇 바리스타의 기능 및 디자인과 유사한 음료 로봇은 실제 음료 혼합 및 제조 과정을 자동화하도록 설계된 기계식 조작 로봇 팔과 셔틀로 구성되어 사람 없이 무제한 음료 제품을 제공합니다. 로봇 팔은 그리퍼 부품과 통합하거나 교체하기 위해 다양한 기술과 액세서리를 추가할 때 사용이 매우 유연한 상지와 유사한 장치입니다.

원래 산업용 로봇 암은 도구 교환, 제품 제거 및 수집, 도구 및 공작물 이동 등과 같은 작업을 최적화하기 위해 발명 및 개발되었습니다. 취출 로봇 또는 횡단 로봇 팔이라고도 하는 로봇 팔을 사용하면 2차 작업의 여러 단계를 정확하고 편리하게 완료할 수 있어 사용자의 시간을 상당히 절약할 수 있습니다. 산업용 로봇 팔의 일반적인 응용 분야에는 성형 기계에서 플라스틱 성형 부품과 스프루를 빼내는 것이 포함됩니다. 일반적으로 로봇 팔은 서보 모터의 제어 하에 작동하므로 축의 동작이 일정할 수 있습니다.

비접촉 기술이 발전하고 전염병의 영향으로 다중 노즐, 블렌더, 혼합 및 양조 장비는 전 세계 음료 산업에서 점점 더 대중화되고 있습니다. 점점 더 많은 레스토랑 및 음료 매장과 브랜드가 이 기술과의 통합을 기대하고 있습니다. 오늘날 다양한 종류의 자동 음료 및 커피 로봇이 있지만 그들은 효율적이고 완벽한 음료 혼합 및 서빙이라는 보편적인 목표를 가지고 있습니다.

음료 로봇의 구조

음료 로봇은 2축 또는 최대 6축에서 작동하는 로봇 팔, 주변 혼합 및 음료 제조 장비, 음료 디스펜서, 블렌더, 헹굼 장치, 온도 조절 장치 등과 같은 일부 중요한 액세서리가 포함된 스테이션으로 구성됩니다. .

일반적으로 음료 로봇 암은 이러한 장치와 액세서리로 둘러싸인 스테이션 중앙에 있습니다. 음료 로봇 앞에서 고객은 온라인 플랫폼, 앱 또는 스테이션 외부의 디스플레이 패널을 통해 음료를 주문할 수 있습니다. 그 후, 그들의 주문은 단기간에 제공될 것입니다. 음료 제조 과정에서 음료 디스펜서와 블렌더는 음료 로봇의 성능과 제품 품질에 매우 중요합니다.

● 재료 디스펜서:

자동 음료 디스펜서에는 일반적으로 모든 종류의 액체 재료를 분배하여 맛을 사용자 정의할 수 있는 여러 개의 독립적인 노즐이 장착되어 있습니다. 일부 스마트 음료 로봇에는 효과적인 액체 분배 프로세스를 보장하고 더 두껍고 점도가 높은 음료 또는 펄프 또는 섬유가 포함된 액체와 같은 일부 고유 성분을 수용하기 위해 10개 이상의 노즐이 있습니다. 별도의 노즐은 풍미에 영향을 미치는 다양한 액체의 오염을 방지할 수 있습니다.

● 블렌더:

음료가 용기에 분배된 후 블렌더는 차의 쓴맛을 자동으로 제거하고 수동 쉐이킹 동작을 시뮬레이션할 수 있지만 이러한 작업을 매우 빠르게 완료할 수 있습니다. 특수 블렌더를 사용하면 작업자 없이도 완벽한 거품을 만들 수 있으며, 음료 로봇에서 3초 정도만 흔드는 동작이 가능합니다.

● 온도 조절:

음식과 음료에 관해서는 깨끗한 환경과 신선한 재료를 유지하는 것이 매우 중요합니다. 음료의 상쾌한 맛을 보장하기 위해서는 스마트 음료 로봇에 온도 모니터링 및 제어 시스템이 필요합니다. 특히 음료 로봇이 주스 재료도 공급할 때.

● 헹굼 시스템(헹굼):

헹굼은 매번 사용 후 블렌더 컵을 효율적이고 효과적으로 세척해야 하지만 가능한 한 물 사용량을 절약해야 합니다.

● 터치스크린 주문:

디스플레이 화면에는 고객이 원하는 크기와 당도의 맞춤형 음료를 선택하고 주문할 수 있는 메뉴가 있습니다. 가격, 제철 음료와 같은 이벤트, 재료 및 기타 정보를 고객에게 명확하게 전달할 수 있습니다. 음료 메뉴의 업데이트는 음료 로봇에서도 효율적일 수 있습니다.

● 로봇 팔:

여러 축에서 작업하는 로봇 팔의 중요한 구성 요소에는 그리퍼, 베이스, 팔 부품, 연결 장치 및 모터가 포함됩니다. 하단 베이스는 어깨, 팔꿈치, 손목으로 구성된 팔을 지지하거나 디자인에 따라 더 많은 부분으로 나눌 수 있습니다. 연결 장치는 음료 로봇 팔의 상부가 모터의 전체 무게를 지탱하지 않고 작동할 수 있도록 합니다. 다른 액세서리와 함께 추가하거나 통합할 수 있는 그리퍼는 전기 모터로 구동됩니다. 센서 또는 기타 도구 교환 시스템을 추가하면 포장, 혼합, 서빙 작업을 향상시킬 수 있습니다.

음료 로봇이 필요한 이유는 무엇입니까?

음료 산업에서 음료 로봇은 안정적인 서비스를 제공합니다. 이 장비는 고성능, 자동 음료 제조 및 반복성에 유리합니다. 재료를 혼합할 때 로봇 팔의 정확성과 일관성은 지능을 갖춘 이상적인 서비스로 변환되어 개인의 취향에 맞는 맛을 제공합니다. 커피를 다룰 때 로봇 팔은 그라인더와 에스프레소 머신을 효과적으로 다룰 수 있습니다. 차 제품의 경우 음료 로봇은 재료의 수를 정확하고 빠르게 혼합하여 최상의 서비스를 제공할 수 있습니다.

또한 음료 로봇의 투자는 비용을 크게 절감할 수 있습니다. 로봇은 고객과 대화할 수 없지만 일반적으로 음료 로봇은 24시간 언제든지 음료를 제공할 수 있습니다. 음료 로봇의 초기 투자는 어느 정도 낙담하고 있습니다. 그러나 음료 로봇은 병가, 보상 및 휴식 시간이 필요하지 않습니다. 상시 가용성과 음료 로봇의 다양한 이점은 투자 회수 기간을 크게 단축할 수 있습니다.