팔(Pall) SUPRApak 필터, 감미료 생산에서 72% 비용 절감 달성

여과, 분리, 정제 분야의 글로벌 리더인 팔(Pall) 코퍼레이션이 자사의 SUPRApak 필터를 기존 시트 필터의 우수한 대안으로 혁신적으로 적용하여 감미료 생산 효율을 최대 72%까지 높였습니다. 기존 시트 여과의 고질적인 한계를 해결함으로써 SUPRApak은 완전 밀폐형 위생 여과 시스템을 통해 운영 비용을 대폭 절감하는 동시에 수율, 공정 안정성, 제품 품질을 향상시킵니다.

경쟁이 치열한 업계에서의 기술적 우위

팔의 식품 및 유제품 시장 글로벌 마케팅 매니저인 캐슬린 베리(Kathleen Berry)는 "비용에 매우 민감하고 경쟁이 치열한 산업에서 감미료 생산 비용을 절감하는 모든 기술적 우위가 중요합니다"라고 말했습니다. "SUPRApak 필터는 가동 시간 증가, 제품 손실 감소, 취급·세척·유지보수 작업 감소, 필터 소재 폐기물 최소화를 통해 시트 여과 대비 최대 72%의 운영 비용 절감을 실현합니다."

기존 시트 필터의 한계

기존 시트 필터는 완전 배수가 어려워 제품 수율을 떨어뜨리는 경우가 많습니다. 또한 세척, 분해, 설치 주기가 공정 효율을 저하시키고 인건비를 상승시킵니다. 다수의 씰과 유압 조임 램의 유지보수는 복잡성을 더합니다.

SUPRApak 필터는 완전 밀폐형 위생 여과 시스템으로 오염 물질 유입을 차단하여 감미료 생산자에게 상당한 운영 비용 절감과 수율, 공정 안정성, 제품 품질 향상을 제공합니다. (사진: Business Wire)

SUPRApak의 압도적 성능

반면 SUPRApak 모듈은 동일 면적의 표준 시트 필터 대비 최대 6배의 처리량을 달성하면서 연속 생산 라인에서 동등한 여과액 품질을 유지합니다. 새로운 유로 구성은 시트 기반 시스템이 통상적으로 제공하는 표면적, 깊이, 흡착 메커니즘을 극대화합니다. 그 결과 필터 수명이 약 6배 증가하여 소모품 비용 17% 절감, 교체 작업 인건비 95% 감소, 연간 유지보수 비용 73% 감소, 제품 손실 94% 감소를 실현했습니다. 최근 현장 시험에서는 6주 동안 10,000㎥(약 260만 미국 갤런)의 제품을 처리한 후 필터 교체가 필요했습니다.

시트 여과의 장점은 살리고 단점은 제거

SUPRApak 필터 기술은 시트 여과의 이점을 그대로 유지하면서 단점을 제거했습니다. 자세한 내용은 www.pall.com/foodandbev.asp, FBABSPSWTEN.pdf 또는 FBSUPRAPAKEN.pdf를 참조하십시오.

팔 식품 및 음료 사업부는 식음료 시장을 위한 여과 및 분리 솔루션의 글로벌 리더입니다. 맥주, 와인, 유제품, 청량음료, 생수, 효소, 식품 원료 산업에 서비스를 제공하며, 용수 및 폐수 처리 시스템을 포함한 종합적인 유체 관리 솔루션을 제공합니다. 팔의 솔루션은 제품 품질 보호, 소비자 안전, 운영 비용 절감, 폐기물 최소화에 기여합니다.