프렌치 프라이 제조업체는 비용 절감과 신뢰성 향상을 보고 있습니다

감자는 4,000여 년 전 페루에서 처음 재배되었습니다. 오늘날 PAS Grantham Ltd.(McCain)와 같은 회사 덕분에 감자는 세계에서 가장 널리 사용되고 즐기는 식품 중 하나입니다. 예를 들어, 평균적인 미국인은 연간 140파운드(63.5kg)의 감자를 먹고, 평균적인 독일인은 연간 200파운드(90.7kg) 이상을, 영국인은 평균 220파운드(100kg)를 소비한다고 합니다. ) 연간 감자.

PAS Grantham은 영국에서 가장 좋아하는 칩 제조업체 중 하나입니다. 그들은 오븐 칩, 홈 프라이, 감자 튀김, 저지방 감자 튀김을 포함하여 영양가 있고 맛있는 다양한 제품을 생산하고 미니 피자 시장에도 진출했습니다.

그들의 음식은 품질을 염두에 두고 만들어집니다. 그들은 신중하게 재료를 선택할 뿐만 아니라 엄격한 제조 공정을 따릅니다. 이 제조 공정을 통해 회사는 장비 신뢰성과 생산성을 높이고 운영 비용을 절감할 수 있습니다.

지난 32년 동안 PAS Grantham의 기계 엔지니어인 Tim Wainwright는 회사가 기계에 사용하는 그리스가 제조 프로토콜과 회사의 생산성 향상 및 운영 비용 절감 능력에 큰 역할을 한다고 말합니다. PAS Grantham의 종합 예방 유지 관리 프로그램은 비즈니스의 초석이며 Wainwright는 공장 전체에서 품질 개선을 달성할 수 있는 기능을 향상시킬 제품을 지속적으로 찾고 있습니다.

윤활제 시험
PAS Grantham의 생산 라인은 하루 24시간, 최소 주 5일, 때로는 주 7일 가동됩니다. 기계가 다운되면 전체 라인이 중단될 수 있습니다.

Wainwright는 "라인이 다운되면 시간당 £900의 비용이 듭니다. 이 수치를 벤치마크로 사용합니다."라고 말합니다. “생산성은 모든 것이며 적절한 윤활은 필수적인 역할을 합니다. 우리는 항상 가동 중지 시간을 줄이고 운영 효율성을 높여 성능, 보호 및 비용 절감 효과가 있는 윤활유를 찾고 있습니다."

4년 전 Petro-Canada 계정 관리자인 James Ross는 PAS Grantham이 "식품에 안전한" PURITY FG 합성 그리스를 테스트할 것을 제안했습니다.

2004년에 Wainwright는 가장 거친 식품 가공 응용 분야를 위해 특별히 제작된 고급 식품 등급 그리스인 Petro‑Canada의 PURITY FG2 합성 그리스를 사용하여 6개월간 시험을 실시했습니다. 그는 기어, 베어링 및 장비를 더 잘 보호하는 그리스를 확인하기 위해 기존 제품과 비교했습니다. 또한 Wainwright는 두 제품의 비용 차이도 비교했습니다.

결과 및 전환
“윤활유 개선이 눈에 띄었습니다. 이전에 사용하던 것과 비교하여 실제 사용량이 감소했고 안정성이 향상되었습니다.”라고 Wainwright는 설명합니다. “James Ross는 우리의 모든 응용 분야에 적합한 제품을 확보함으로써 탁월한 효율성 결과를 달성할 수 있도록 했습니다.

“PURITY FG2 합성 그리스를 6개월 동안 시험한 후 제품의 이점을 빠르게 깨달았습니다. 더 이상의 시도를 할 필요가 없었습니다. 우리는 계속해서 PURITY FG2 그리스, PURITY FG00 그리스 및 PURITY FG AW 유압유 68을 포함한 PURITY 제품의 전체 라인으로 전환했습니다."

PURITY FG2는 이제 표준 컨베이어에, PURITY FG2 Synthetic은 스팀 필러 및 프라이어에, PURITY FG AW Hydraulic Fluid 68은 냉동고 체인에, PURITY FG00은 자동 윤활 시스템에 사용됩니다. PURITY FG 기어와 유압유도 PAS Grantham 공장 전체에서 사용됩니다.

제품 및 절감액
PURITY FG 그리스는 광범위한 온도에서 탁월한 윤활 및 펌핑 능력, 탁월한 장비 보호 및 물 세척 및 워터 제트 스프레이 손실에 대한 내성을 제공합니다. PURITY FG2 합성 그리스는 까다로운 세척 과정에서도 일관성과 윤활성을 유지합니다.

PURITY FG AW 유압유 68은 강화되고 오래 지속되는 보호 기능을 제공하도록 제조된 고급 식품 등급 윤활유입니다. 선도적인 특수 식품 등급 작동유보다 산화 분해에 대한 저항성이 우수하고 슬러지 및 바니시의 형성을 최소화하여 부드럽고 안정적인 작동을 보장합니다. 그 결과 유체 수명이 연장되고 가동 중지 시간이 단축될 수 있습니다.

"PURITY FG 식품 등급 윤활유는 향상된 신뢰성과 비용 절감을 제공합니다."라고 Wainwright는 말합니다.