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푸드 서비스 스페셜티즈, eMaint로 토마토·유제품 소스 제조 생산성 향상

미네소타주 커스텀 토마토·데어리 베이스 소스 제조사, eMaint로 프라이빗 라벨 생산 라인 설비 관리 고도화

업종: 식품 가공
위치: 미국 미네소타주

레스토랑, 냉동 식품, 소매 유통 채널에 프라이빗 라벨 소스를 공급하는 푸드 서비스 스페셜티즈(Food Service Specialities)가 eMaint CMMS를 도입했습니다. 고객사별 맞춤 레시피 전환(Changeover)이 빈번한 환경에서 설비 가동률과 위생 전환 속도가 경쟁력입니다.

다품종 소량 생산 라인 최적화

푸드 서비스 스페셜티즈는 eMaint로 '스파이스 업'이라는 슬로건처럼, 고객 맞춤 생산의 민첩성과 품질 일관성을 동시에 높일 것입니다.

장비 유지 보수 및 수리

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