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쿠키 생산 자동화: 보르트만(Voortman)의 첨단 픽앤플레이스 시스템

식품 산업에서 제품은 눈 깜짝할 새 바뀝니다. 다행히 여러 식품 가공 공장이 로봇 픽앤플레이스 시스템으로 전환해 라인을 자동화하고 전반적 생산을 개선하고 있습니다.

보르트만 쿠키의 3로봇 카토닝 시스템 도입

캐나다 소재 보르트만 쿠키 공장도 그런 곳 중 하나입니다. 2013년 8월 Packaging Digest 보도에 따르면, 이들은 탑로딩(top-loading) 3로봇 픽앤플레이스 카토닝 시스템을 도입해 쿠키 생산 공장을 '재활성화'했습니다.

다양한 제품 변화에 유연 대응

보르트만 쿠키는 수십 년 역사와 7개 쿠키 라인, 3개 웨이퍼 라인으로 유명합니다. 새 시스템으로 어떤 쿠키 변화에도 구부러지고 휘어지며 대응할 수 있는 다용도 픽앤플레이스 자동화를 갖췄습니다.

자동화 선도 기업의 지속적 투자

이게 보르트만의 첫 자동화는 아닙니다. 2005년 설치된 '스파이더' 타입 로봇이 8년간 18개 쿠키 품종을 포장했고, 16년 된 데모렉스(Demaurex) 시스템이 다른 라인에서 구운 쿠키 픽앤플레이스를 수행 중입니다.

픽앤플레이스 로봇의 장점

기업들이 픽앤플레이스 로보틱스를 라인에 추가하면 생산 속도 향상뿐 아니라 정확한 압력과 센서로 매번 같은 힘으로 제품을 들어 올려 사람 손처럼 제품을 손상하지 않습니다. 또한 지루한 작업에서 해방된 작업자를 더 충실한 직무로 전환하거나 로봇 시스템 운영법을 교육할 수 있습니다.

보르트만 등 식품 제조사들은 자동화가 제품 지속 개선의 열쇠라고 믿으며 향후 수년간 자동화를 더 추가할 수 있습니다.

로봇웍스는 오하이오주 매리언 시설에 팬유크, 모토만, ABB, 유니버설 로봇, KUKA 로보틱스 여러 픽앤플레이스 모델을 보유합니다. 이 모델들은 구매 가능하며 워크셀에서 커스터마이징할 수 있습니다. 고객은 당사 고숙련 직원의 도움을 받아 귀사 설비에 완벽한 픽앤플레이스 시스템을 설계할 수 있습니다.

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