향료
천연 히말라야 핑크 소금을 사용할 때 색상, 맛, 질감이 마음에 들거나 그것에 대해 읽은 모든 것이 사실이라고 가정하기 때문에 그렇게 할 수 있습니다. 뭐니뭐니해도 건강상의 이점이 많다고 해서 장점으로 사용하든, 소금으로 실험을 하고 싶든, 아니면 최신 유행이라 그냥 사든 간에 일반 바다와는 다소 차이가 있음을 염두에 두세요. 소금.
<강한>
소금은 모든 짭짤한 요리의 필수적인 부분입니다. 몸이 제대로 기능하려면 소금이 필요합니다. 소금은 중요한 전해질이며 이 미네랄이 필요합니다. 소금은 뇌와 신경계에 신호를 보내 몸을 돕습니다. 근육 경련을 예방하는 것도 중요합니다.
소금은 신체의 혈류, 혈압 및 수분량을 조절합니다. 그렇기 때문에 하루에 1500mg의 소금을 섭취하는 것이 좋습니다. 소금을 전혀 섭취하지 않거나 몸에 있는 모든 소금을 배설하면 실제로 죽을 수 있습니다. 생각해 보십시오. 혈액, 눈물, 소변과 같은 체액에는 모두 약간의 염분이 포함되어 있습니다.
반대로 너무 많은 소금은 몸에 좋지 않습니다. 그것은 고혈압, 심혈관 문제, 심장 질환, 뇌졸중, 부종 및 기타 의학적 상태에서 기소됩니다. 대부분의 사람들은 자신도 모르는 사이에 많은 양의 소금을 섭취합니다. 단맛이 나는 가공식품과 상업용 식품에는 상당한 양의 소금이 포함되어 있기 때문입니다. 소금은 또한 알려진 방부제입니다.
<강한>
히말라야 핑크 소금은 파키스탄 히말라야 산맥의 소금 광산에서 나옵니다. 그것은 일반적으로 과립 및 분말로 제공되거나 소금 분쇄기에 포장됩니다. 이 소금 조각을 얻을 수 있습니다.
다음과 같은 미네랄과 영양소에서 매력적인 핑크색을 얻습니다.
<울>또한 다른 형태의 소금에 비해 나트륨이 약간 적습니다. 이것은 히말라야 핑크솔트의 속성을 부여하는 물질(및 색상)입니다.
<강한>
바다 소금은 바다, 바다 또는 바닷물 호수에서 나옵니다. 물이 증발하면 바다 소금이 남는 잔류 물입니다. 그런 다음 정제 및 가공을 거쳐 불순물을 제거하고 소비에 적합하게 만듭니다. 바다 소금은 다양한 크기의 결정체로 제공됩니다.
옛날부터 사용되어 왔습니다. 나트륨 외에 칼륨, 철, 아연 등의 미네랄이 함유되어 있습니다. 식염보다 자연스럽고 첨가물이 들어가지 않아 요리에 많이 사용됩니다.
<강한>
화학적으로 둘 다 염화나트륨의 형태입니다. 둘 다 요리에 사용하거나 일부 음식에 뿌려서 음식에 짠 맛을 냅니다.
차이점은 조달 방법에 있습니다. 히말라야 핑크 소금은 광산에서 나오며 암염의 한 형태입니다. 바다 소금은 바다에서 자연적으로 발생합니다.
하지만 요리할 때 음식에 짠 맛을 더해주기 때문에 두 소금을 서로 바꿔서 사용할 수 있습니다.
<강한>
히말라야 핑크 소금은 84가지의 미량 미네랄과 적은 양의 염화나트륨을 함유하고 있어 더 건강한 선택이 됩니다. 이 소금은 다음과 같은 많은 건강상의 이점을 제공합니다.
<울>반면에 바다 소금은 실제로 불순물로 가득 차 있을 수 있습니다. 그것은 납과 수은과 같은 많은 독성 요소가 있는 바다와 바다에서 얻습니다. 바다 소금에는 상당한 양의 이러한 물질이 포함되어 있을 가능성이 큽니다. 바다와 바다도 미세플라스틱으로 오염되고, 바다 소금에도 미세플라스틱이 있을 가능성이 있다. 현재로서는 이러한 소량의 요소가 위험하지 않다고 생각하고 있지만 나중에 연구가 그렇지 않은 것으로 판명되면 정말로 기회를 잡고 싶습니까?
맛, 풍미 또는 건강상의 이점을 위해 천연 히말라야 핑크 소금을 사용하고 싶거나 이 세련된 소금을 실험해보고 싶다면 그냥 가십시오.
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