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인력 교육이 제품 품질 향상과 매출 성장을 견인한다

인력 교육이 제품 품질 향상과 매출 성장을 견인한다

블라운트(Blount) 가문은 1880년부터 식품 사업을 해왔습니다. 프리미엄 제품 라인엔 식당, 클럽, 식료품점에서 판매되는 냉장·냉동 프리미엄 수프, 소스, 사이드, 앙트레가 포함됩니다. 매사추세츠주 폴 리버(Fall River)에 본사를 두고 350명의 직원을 둔 블라운트 파인 푸드(Blount Fine Foods)는 해산물 배경으로 뉴잉글랜드 최대 클램 차우더와 랍스터 비스크 생산업체로 자리 잡았습니다.

블라운트 파인 푸드는 지난 몇 년간 안정적 시장 점유율을 누리며 확장보다는 고객 유지에 집중하고자 했습니다. 또한 블라운트 제품 품질은 늘 소매 단계에서 상위 가격대에 위치해 운영 비용을 통제하면서 끊임없이 진화하는 산업의 정부 규정을 준수하는 것이 중요했습니다. 회사는 높은 품질 보증 수준을 유지하며 비용을 통제하기 위해 직원을 지속적으로 개발하고 몰입시킬 필요성을 인식했습니다.

인력 교육 보조금은 현직 직원들의 스킬셋 확장을 허용할 뿐만 아니라, 우리 직원들에 대한 회사의 헌신을 팀원으로서, 그리고 개인적 성장을 위한 개인으로서 보여줄 기회를 주었습니다. 오늘날 비즈니스 환경에서 인력을 유지하고 장기적 파트너십에 투자하는 것보다 더 중요한 일은 없습니다. 이 보조금이 그 기회를 주었고, 강한 팀을 더 강하게 만들었습니다. —데이비드 플라빈(David Flavin), 학습 및 개발 코디네이터

MEP 내셔널 네트워크™의 일원인 매사추세츠 제조 연장 파트너십(MassMEP)이 제공한 인력 교육 보조금(Workforce Training Grant)을 통해 블라운트는 여러 교육 제공업체의 서비스를 활용해 몇 가지 핵심 개선 영역에 집중했습니다. 블라운트 직원들은 커뮤니케이션과 리더십, 미생물 인식, HACCP(위해요소중점관리기준) 인증, 코칭과 팀빌딩, 그리고 사내 강사 양성을 위한 트레이너 교육(Train-the-Trainer) 세션에 참여했습니다. 블라운트는 효율을 높이고 폐기물을 줄였으며, 매출 증가에 맞춰 일자리를 추가했습니다.

성과

귀사도 인력 교육 지원을 통해 혜택을 볼 수 있을까요? 지역 MEP 센터에 문의하여 자세한 정보를 확인해 보세요.

인력 교육이 제품 품질 향상과 매출 성장을 견인한다
매사추세츠 제조 연장 파트너십(MassMEP)은 매사추세츠주에서 MEP 내셔널 네트워크를 공식 대표합니다. MEP 내셔널 네트워크는 중소 제조업체가 비즈니스 성과를 창출하고 오늘날 기술 중심 경제에서 번영할 수 있도록 돕는 독특한 민관 파트너십입니다. MEP 내셔널 네트워크는 국립표준기술연구소 제조 연장 파트너십(NIST MEP)과 50개 주 및 푸에르토리코에 위치한 51개 MEP 센터로 구성됩니다.


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