산업기술
진공 패킹은 밀봉 전에 패킹에서 공기를 제거하는 데 도움이 됩니다. 이 방법은 플라스틱 필름 패키지에 항목을 넣고 내부에서 공기를 제거한 다음 밀봉하는 것입니다. 내용물을 밀착시키기 위해 수축필름을 사용하기도 합니다. 이 포장의 목적은 용기에서 산소를 제거하여 식품의 저장 수명을 연장하는 것입니다. 유연한 패키지 형태로 패키지와 내용물의 부피를 줄이는 데 도움이 됩니다.
이 포장 방법은 대기 중 산소를 줄이고 곰팡이 또는 다른 형태의 호기성 박테리아의 성장을 제한하는 데 도움이 됩니다. 따라서 현재 존재하는 휘발성 성분의 증발을 방지하는 데 도움이 됩니다. 산업용 진공포장기는 주로 견과류, 곡물류, 절인 육류 등 건조식품을 장기간 보관할 때 사용합니다.
단기적으로는 육류, 야채, 액체류 등의 신선 식품을 보관할 때 사용하는 진공 포장 방식으로 세균 증식을 억제할 가능성이 높습니다.
이미 언급했듯이 진공 실러는 박테리아와 곰팡이의 번식을 방지하여 식품을 오랫동안 건강하게 유지하는 데 도움이됩니다. 특히 식품 산업을 포괄하는 자동화된 진공 포장과 관련된 몇 가지 이점이 있습니다. 이제 이러한 옵션에 대해 알아볼 시간입니다.
이점 | 설명 |
음식을 오랫동안 보존 | 진공 밀봉은 육류에서 치즈 등 다양한 식품의 수명을 연장하는 데 도움이 됩니다. 전통적인 방법을 사용하면 냉동실에서 6개월 동안 고기를 보존하는 데 도움이 됩니다. 그러나 진공 밀봉기를 사용하면 냉동실에서 2~3년 동안 보관할 수 있습니다. |
비용 절감 | 식품을 장기간 보관하면 식품 부패가 적어 비용을 절약할 수 있습니다. 할인된 가격으로 대량 구매하고 나중에 사용할 수 있도록 안전하게 보관할 수 있도록 도와줍니다. |
보호 | 진공 밀봉 방식은 외부 소스의 식품에 추가 보호 층을 추가합니다. 이 방법은 음식이 탈수되는 것을 방지하고 냉동실 화상의 위험을 방지합니다. |
살아있는 맛 유지 | 공기를 진공으로 제거하여 음식을 밀봉하면 음식의 맛, 수분 및 질감이 유지됩니다. 또한, 이 방법은 식품의 영양가를 보존하는 데에도 도움이 됩니다. |
최고의 안전 | 음식이 안전하게 보존되고 보호되며 산소가 없기 때문에 곰팡이와 박테리아의 유해한 성장을 방지합니다. |
시장에는 미국에서 저렴하고 새로운 유형의 진공 포장 기계가 있습니다. 목록을 실행하면 여기에서 올바른 선택을 하는 데 도움이 됩니다.
이름 자체에서 알 수 있듯이 이 기계는 본질적으로 반자동이며 식품 산업에서 고기, 치즈 등을 덮는 데 사용됩니다. 기계는 수정된 분위기 포장 및 탁상용 디자인과 함께 제공됩니다. 이 기계는 최적의 조정 및 품질 펌프와 함께 완벽한 보존을 보장합니다.
최소 무게 22kg의 진공 포장기는 스테인레스 스틸을 최고의 재료로 사용하여 만들어집니다. 전압은 440/50V/Hz이고 밀봉력은 500W 또는 750W입니다. 진공 펌프 전력은 1500W이며 이중 챔버, SS Hull이 있습니다.
이중 챔버 포장기는 가스 플러싱, 진공 추출, 냉각, 밀봉 및 배기의 전체 프로그램을 자동으로 완료할 수 있습니다. 이 기계를 사용하여 제품을 포장한 후 내부의 품목을 곰팡이 형성, 산화, 습기 등으로부터 보호할 수 있습니다.
이중 챔버 포장 기계는 해산물, 육류 품목, 전자 부품, 의약품, 의료 기기 및 하드웨어 품목을 포장하는 데 사용됩니다.
이 데스크탑 실러는 기본 진공 포장 기계의 업데이트된 버전입니다. 기계가 서비스를 수행한 후 음식은 원래의 맛을 유지하고 훨씬 더 오래 보관할 수 있습니다. 이 기계는 고급 씰 기술이 적용된 밀폐 포장재로 구성되어 있습니다. 따라서 음식이 상하는 것을 방지할 수 있습니다. 이 기계는 식품 저장을 더 안전하게 만듭니다. 아이템은 내구성이 강하고 강력합니다.
현대 기술의 붐으로 다양한 산업 분야를 위한 새로운 유형의 자동 진공 포장기가 시장에 출시되고 있습니다. 각 제품에는 고유한 기능이 포함되어 있습니다.
산업기술
식품 산업은 지난 몇 년 동안 산업 자동화에 크게 의존하기 시작했습니다. Fanuc M-430iA 시리즈에 있는 것과 같은 로봇 포장 시스템을 사용하면 식품을 더 빠른 속도로 포장할 수 있어 식품 부패를 줄이고 낭비되는 식품에 대한 비용을 절약할 수 있습니다. 이 로봇은 또한 식품 포장의 정확성을 향상시켜 소비자의 안전을 보장하는 데 도움이 됩니다. 산업 환경에서 식품 관련 작업을 할 때 한 가지 문제는 식품이 가능한 한 빨리 포장되어 소비자에게 전달되어야 한다는 것입니다. 음식을 너무 오래 두면 오염되거나 상할 수 있으므로 버려
패키징은 오늘날 세계에서 산업용 로봇을 사용하는 가장 일반적인 애플리케이션 중 하나입니다. Motoman MPP3S와 같은 로봇은 고속 방식으로 상품을 포장하는 데 사용되어 많은 대기 시간 없이 최대한 빨리 소비자에게 전달되도록 합니다. Motoman MPP-3S는 빠른 포장에 적합합니다. 이것이 바로 이것이 설계된 이유입니다. robots.org의 기사에 따르면 MPP3S는 분당 최대 150사이클의 매우 빠른 속도로 작동할 수 있는 짧은 팔 3개 델타 스타일 로봇입니다. 식음료 시장 어디에서나 로봇이 작동하는 데 필요한 부식 방