로봇 에스프레소 메이커 - 종합 사용자 매뉴얼

로봇 에스프레소 메이커 정보

언제 어디서나 누구나 맛있는 에스프레소를 즐길 수 있도록 사람들은 에스프레소 머신을 이용했습니다. 하지만 오늘은 일반적인 커피 메이커를 다루지 않고 더 발전된 모델인 로봇 에스프레소 메이커를 소개하겠습니다.

로봇 에스프레소 메이커는 진짜 에스프레소를 만드는 소형 고급 수동 커피 머신입니다. 기계 자체는 스테인리스 스틸과 같은 고급 재료를 사용한 복잡하지 않은 몇 가지 전자 부품으로 구성되어 있습니다. 일반적인 커피나 에스프레소 메이커와 달리 로봇 에스프레소 메이커는 플라스틱이 전혀 없습니다. 갈 준비가 된 것은 갈은 커피와 뜨거운 물만 있으면 됩니다. 결국 로봇 에스프레소 메이커의 핵심은 에스프레소를 만드는 과정을 가능한 한 간단하고 시기적절하게 만드는 것입니다.

로봇 에스프레소 메이커로 무엇을 만들 수 있나요?

로봇 에스프레소 메이커는 에스프레소 샷만 만들 수 있습니다. 그들은 모든 종류의 커피를 만들 수 있는 일반 커피 메이커 역할을 하지 않습니다. 스트레이트 에스프레소로 마시거나 물 또는 우유와 섞어 아메리카노나 다른 종류의 커피 음료(또는 우유 음료)를 만들 수 있습니다. 프로페셔널 전용 바스켓으로 신선한 분쇄 커피를 사용하거나 가압 바스켓을 사용하여 분쇄 커피를 사용할 수 있습니다. 로봇 에스프레소 메이커로 커피를 내리기 위해 필요한 것은 다음과 같습니다.

• 뜨거운 물과 커피
  로봇 에스프레소 메이커는 일반 커피 메이커와 달리 가열이나 끓이는 기계를 사용하지 않고 커피를 만든다. 실제로 양조를 시작하려면 기계에 물을 채워야 합니다.
• 커피 그라인더에서 갈아낸 신선한 커피
  전기 그라인더나 수동 그라인더가 필요합니다. 블레이드 그라인더를 사용하지 마십시오. 전문 필터 바구니를 사용하여 가장 신선하고 최고의 커피를 만드세요.
• 분쇄 슈퍼마켓 커피
  가압 바스켓과 함께 사용할 수 있습니다. 분쇄 커피는 가압 전용 바구니에서만 사용할 수 있습니다.

로봇 에스프레소 메이커는 어떻게 작동합니까?

로봇 에스프레소 메이커에는 양조 챔버로 대형 필터 바구니가 있습니다. 일반 커피 메이커와 달리 머신에 히터가 포함되어 있지 않아 주전자에서 뜨거운 물을 바구니에 채울 필요가 없습니다. 끓인 물을 바구니에 붓는 순간 로봇 에스프레소 메이커는 최고의 에스프레소를 추출하기 위한 최적의 조건인 섭씨 약 90도로 즉시 냉각됩니다.

로봇 에스프레소 메이커도 우리의 일반적인 메이커처럼 보이지 않습니다. 그들은 실제로 전문적이고 고품질의 에스프레소를 만들 수 있으므로 장난감 같은 모양에 속지 마십시오. 레버 암을 아래로 내리면 머신 내부의 피스톤이 뜨거운 물을 커피에 밀어 넣어 진한 시럽 에스프레소를 만듭니다. 로봇 에스프레소 메이커는 9bar 이상의 압력을 생성할 수 있으므로 다양한 추출 압력(bar)에 대해 배워야 합니다. 로봇 에스프레소 메이커로 양질의 에스프레소를 만들 수 있을 때까지 여러 번 연습해야 할 수도 있습니다.

로봇 에스프레소 메이커는 사용하기에 안전한가요?

압력계를 사용하는 사용자의 안전을 고려해야 합니다. 일반적으로 추출을 위해 5-8 bar 영역에 기계를 두는 것이 좋습니다. 많은 사람들이 게이지를 최대한 활용하고 싶어하지만 이것은 절대 권장하지 않습니다.

로봇 에스프레소 메이커는 최대 8bar로 유지해야 합니다. 그 압력 수준 이상으로 올라가는 것은 목적을 테스트하거나 수리하기 전에만 이루어져야 합니다. 로봇 에스프레소 메이커의 스테인리스 암은 확실히 견고하지만 본체가 알루미늄으로 되어 있어 부러질 위험이 있습니다.

결론은 압력을 안전 범위로 유지하고 가능한 한 많은 에스프레소 샷을 만들 수 있다는 것입니다. 압력 게이지를 사용할 수 없는 경우 로봇 아래에 체중계를 놓고 샷을 당길 수 있습니다. 저울이 18kg(40lbs라고도 함)으로 표시되면 압력이 약 7~8bar이고 레버를 눌러야 하는 최대 압력임을 의미합니다.

레버 암을 누른 상태에서 로봇 에스프레소 메이커의 다리를 추가 지렛대로 사용하지 마십시오. 기계가 파손될 위험이 있습니다. 양손으로 레버를 똑바로 눌러 고르게 내리기만 하면 됩니다.

로봇 에스프레소 메이커의 장점과 단점

로봇 에스프레소 메이커의 가장 큰 장점은 단순성입니다. . 양조 및 기계 세척이 모두 매우 간단합니다. 청소를 위해 나머지 양조수를 퍽에서 천천히 누르고 포터필터의 나사를 풀고 바구니를 당겨 압축된 퍽을 쓰레기통에 버립니다.

전반적인 청소 경험은 사용자에 의해 번거롭지 않은 것으로 보고되었습니다. 또한 로봇 에스프레소 메이커는 실제로 다른 에스프레소 머신(고성능 전기 머신 제외)에 비해 저렴합니다. 그러나 로봇 에스프레소 메이커의 몇 가지 단점은 다음과 같습니다.

• 약한 부분:
  로봇 에스프레소 메이커의 일부 부품은 조만간 교체해야 하며 필터 스크린이 특히 취약합니다. 또한 바스켓을 추출 헤드 내부에 너무 오래 방치하면 고무 개스킷이 마모될 수 있습니다. 제조업체나 공급업체로부터 교체 가능한 부품을 지속적으로 구매해야 할 수도 있습니다.
• 에스프레소 전용:
  앞서 언급했듯이 로봇 에스프레소 메이커는 에스프레소 전용입니다. 우유 음료나 다른 종류의 복사 음료를 만들려면 우유 스티밍 기능이 없기 때문에 기계와 별도로 수동으로 해야 합니다.