상품 위험에 대한 귀하의 접근 방식은 얼마나 성숙합니까?

조달 팀과 조직은 COVID-19 전염병 동안 많은 것을 배웠습니다. 그러나 지난 2년 동안 조달 전문가가 얻은 가장 중요한 교훈 중 하나는 성숙한 상품 위험 관리 전략을 마련하는 것이 얼마나 중요한지 입니다.

높은 수준의 상품 위험 관리 성숙도에 도달한 조직은 의존하는 상품의 비용과 가용성에 영향을 미치는 기존 및 새로운 요소를 인지하고 있을 뿐만 아니라 이러한 변동을 가치 창출 기회로 전환할 수 있습니다.

Nomad Foods와 같은 회사를 예로 들어 보겠습니다. 팬데믹이 발생했을 때 주요 범주에 걸쳐 큰 혼란이 있을 것임을 알고 있었습니다. 그러나 새로 폐쇄된 접객 산업의 수요에 큰 영향을 미치고 일부 부패하기 쉬운 상품의 심각한 단기 공급 과잉을 유발할 수 있다는 점도 알고 있었습니다.

심도 있고 신뢰할 수 있는 범주 정보와 통찰력을 갖춘 회사는 경쟁업체가 필수 상품의 지속적인 공급을 보장하기 위해 싸우는 동안 기회에 행동할 수 있었습니다. 이를 통해 공급 위기를 비즈니스 연속성을 유지하면서 가치를 창출할 수 있는 기회로 전환할 수 있었습니다.

모든 조달 팀은 시장 및 카테고리 변화보다 앞서 팀을 유지하고 순간의 통지에 전략을 조정할 수 있는 통찰력의 지속적인 흐름과 함께 그 위치에 있기를 원합니다. 그러나 그 수준의 상품 위험 관리 성숙도에 도달하는 것은 말보다 훨씬 쉽습니다.

실제로 우리는 기업이 상품 통찰력을 개발하는 초기 단계에 있는 기업부터 실시간 데이터를 사용하여 예측 분석을 촉진하는 기업에 이르기까지 일반적으로 상품 위험 인텔리전스 성숙도 곡선에 걸쳐 분포되어 있음을 발견했습니다.

다음은 조직이 상품 위험 관리 성숙도를 향한 여정에서 거쳐야 하는 세 가지 주요 단계입니다.

상품 위험 관리의 초기 단계. 상품 위험 관리 여정의 초기 단계에 있는 조직은 아직 공식화된 계획이나 솔루션을 많이 시행하지 않았습니다. 압도적으로, 그들은 순전히 비용 억제 및 통제에만 집중하고 있으며, 적절한 가격에 필요한 것을 지속적으로 소싱할 수 있도록 노력하고 있습니다.

이는 상품 및 카테고리 관리자가 해당 팀 내에서 일하는 방식에도 반영됩니다. 그들은 사일로에서 운영되는 경향이 있으며 더 넓은 기업 전략에 대해서는 거의 고려하지 않고 협상과 비용 절감에 노력을 집중합니다.

데이터 관점에서 기업은 일반적으로 이전 상품 가격 추세, 수요와 공급, 업스트림 비용 동인과 관련된 역사적 통찰력에 의존합니다. 이는 전략을 최적화하고 위험을 피하기 위해 사전에 결정을 내리는 능력을 제한하며, 종종 해당 범주에서 진행되는 상황에 대해 훨씬 더 많이 알고 있는 공급업체의 손에 맡깁니다.

그 설명이 오늘날 귀하의 조직처럼 들린다면 다음은 여정을 진행하기 위해 즉시 시작할 수 있는 몇 가지 중요한 조치입니다.

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상품 위험 관리를 중심으로 공식화된 구조를 만들고 이를 사용하여 관리자의 활동을 전략적 목표에 맞추십시오.

카테고리 데이터를 통합하여 단일 정보 소스를 형성하고 팀의 모든 사람이 동일한 통찰력을 바탕으로 작업하도록 합니다.

대체 데이터 소스를 탐색하고 현재의 인사이트와 인텔리전스를 확보하여 현재의 카테고리 실적에 대한 과거 보기를 보강하는 방법을 살펴보세요.

중기 상품 위험 관리. 기업이 데이터를 보다 전술적으로 사용하기 시작하고 단순한 비용 절감에서 보다 장기적인 비용 제어 조치로 초점을 이동함에 따라 우리가 "중기" 상품 위험 관리 단계라고 부르는 단계로 이동합니다.

이 단계의 조직은 일반적으로 조달 팀이 보다 전략적으로 행동하고 위험 관리에서 정의된 역할을 수행할 수 있도록 명확한 지침과 원칙을 갖추고 있습니다.

1단계 기업은 결정을 내리기 위해 직감적 본능과 과거 데이터에 의존하는 반면, 2단계 기업은 신뢰할 수 있는 최신 데이터를 기반으로 하는 분석 및 인텔리전스에 대한 욕구가 있습니다. 그들은 이 데이터를 사용하여 무엇을 구매할지, 언제 구매할지, 누구에게 구매할지에 대해 정보에 입각한 빠르고 정확한 결정을 내릴 수 있습니다.

그러나 이러한 데이터 기반 프로세스는 종종 명확한 구조가 부족하여 데이터를 의사 결정자의 무릎에 떨어뜨리고 이를 신속하게 조치로 변환해야 하는 상황으로 이어지는 경우가 많습니다.

귀하의 조직처럼 들리면 다음 단계로 진행하기 위해 수행할 작업은 다음과 같습니다.

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분석, 예측, 모델링 도구 및 통찰력 제공 기술을 사용하여 모든 사람이 신속하게 조치를 취할 수 있는 정보를 제공합니다.

시장을 지속적으로 모니터링하고 시장, 공급업체, 고객 소스, 전문적으로 선별된 타사 데이터세트에 대한 일관된 통찰력을 보장합니다.

사용 가능한 모든 데이터와 기능을 사용하여 현재 일어나고 있는 일을 넘어 다양한 소스에서 수집한 완전한 데이터를 기반으로 시장을 보다 예측 가능한 관점으로 전환하십시오.

성숙한 상품 위험 관리. 성숙의 마지막 단계에 있는 조직은 내부 및 외부 데이터를 사용하여 의존하는 상품 시장에 대한 신뢰할 수 있고 예측 가능한 실시간 보기를 구축합니다. 이러한 관점에서 상품 위험 관리는 조달 팀의 핵심 책임이 될 수 있으며 모든 사람은 자신의 결정과 조치가 전반적인 위험 노출에 어떤 영향을 미칠 수 있는지 명확하게 알 수 있습니다.

그러나 이들 기업과 성숙도 곡선 아래에 있는 기업의 가장 큰 차이점은 문화에서 볼 수 있습니다. 상품 위험 관리 성숙도에 도달한 조직에서 주요 이해 관계자는 조달의 전략적 가치에 적극적인 관심을 갖고 전략적 대화 중에 부서의 통찰력을 환영합니다.

예측 통찰력의 안정적인 제공을 통해 조달 팀은 가장 중요한 공급 및 시장 위기 상황에서도 조직을 조정할 수 있습니다. 이는 차례로 부서가 전략적 의사 결정자의 관심과 존경을 받는 데 도움이 되며 부서가 올바른 자리에 앉을 수 있습니다.

이 최종 성숙 단계에 도달한 회사 내에서도 위험을 관리하고 일상적으로 운영하는 방식에서 여전히 개선의 여지가 있습니다. 팀이 이 단계에 있다고 생각되면 위험 전략 및 운영을 최적화하기 위해 다음 조치를 취하는 것이 좋습니다.

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상품 및 카테고리 관리자가 신뢰할 수 있는 데이터와 통찰력에 신속하게 액세스할 수 있을 때 다시 사일로에서 일하지 않도록 하고 이사회 수준에서 전략적 위험 결정의 일부가 되도록 하십시오.

예측 기능을 사용하여 미래를 지속적으로 모델링하여 오늘날 주요 과제를 처리하고 있는 경우에도 통찰력에 공백이 없도록 하고 내일이 무엇이든 가져올 준비가 되어 있는지 확인합니다.

위험 완화에서 지속 가능성 지원 및 제품 혁신 지원에 이르기까지 모든 면에서 조달 팀이 제공할 수 있는 전략적 가치를 입증하기 위해 비즈니스의 모든 관련 영역과의 협업을 장려합니다.

Omer Abdullah는 의 공동 설립자이자 전무 이사입니다. 스마트 큐브.