느린 프로세스

천연 염료는 내 직물을 염색하는 빠른 방법이 아닙니다. 먼저 매염제를 사용한 다음 식물/곤충 재료를 추출합니다. 식물의 성장, 채집 또는 건조는 말할 것도 없습니다. 내가 씨앗 수집에 대해 언급했습니까? 그리고 실제로 실로 천을 만드는 직조는 어떻습니까?

집에서 보낸 지난 18개월은 일부 프로세스를 더 깊이(더 천천히) 살펴볼 수 있는 기회였습니다. COVID가 우리 집에 오기 직전에 친구가 나에게 사워도우 스타터 한 병을 주었습니다. 네, 저는 지난 1년 반 동안 매주 사워도우 빵을 만들고 있는 1인입니다. 신박한 도우 스타터와 그것을 사용할 시간이 모두 선물입니다!

발효된 쪽빛 통 덕분에 사워도우 빵을 만들 용기가 생겼습니다. 나는 인디고 통을 몇 달 동안 살아있게 할 수 있다면 확실히 사워도우 스타터도 계속 유지할 수 있다고 생각했습니다. 그것은 사실로 판명되었습니다.

1차 발효조는 2019년 7월에 시작했습니다. 상대적으로 작은(20리터) 발효조였지만 많이 사용했습니다. 1년 후 그것은 더 큰 50리터 통에 "씨뿌리기"에 사용되었습니다. 이 첫 번째 실험의 성공으로 2020년에 두 개의 50리터 통을 더 시작할 수 있다는 자신감을 얻었습니다. 모든 것이 여전히 잘 진행되고 있습니다. 지난 2년 동안 저는 환원 물질, 알칼리도 등을 테스트하기 위해 1리터 통을 추가로 많이 만들었습니다. 2019년에 만든 첫 번째 큰 통은 2년 넘게 많이 사용한 후 마침내 더 밝은 파란색을 주었습니다.

이제 나는 또 다른 느린 과정인 sukumo의 한가운데에 있습니다. Circle of Life Studios의 Debbie Ketchum Jirik은 Awonoyoh의 가르침과 책을 기반으로 쪽빛 잎의 소량 배치 퇴비화의 전체 과정을 통해 줌 클래스 참가자 그룹을 매우 관대하게 데려갔습니다. 3-4일마다 우리는 로그인하여 스쿠모가 컨테이너에서 들어 올려지고 손으로 휘젓는 것을 보았습니다. 물이 필요합니까? 열이 필요합니까? 어떤 냄새가 나나요? 대화는 집중되고 흥미로웠다. 몇몇 반 참가자들도 Debbie와 함께 자신의 스쿠모를 만드는 과정에 있었습니다. 나는 그렇게 운이 좋지 않다. 내 자신의 퇴비를 만들기에 충분한 식물 재료를 갖기 전에 더 많은 씨앗을 모으고 더 많은 식물을 재배하고 더 많은 잎을 말려야 합니다.

이 경험은 나에게 sukumo에 대해 훨씬 더 큰 감사를 주었습니다. 나는 최근에 상당한 양의 스쿠모를 선물받았고 내 자신의 큰 스쿠모 통을 만들 계획을 세웠습니다. 이제 스쿠모가 무엇인지 더 많이 이해하고 발효된 쪽빛 안료 통과 함께 소량의 스쿠모를 사용하는 실험을 하고 있습니다. 내가 일본 동료인 Hisako Sumi에게 이것에 대해 이야기했을 때 그녀는 일본의 산업 생산이 20세기 초부터 이 접근 방식을 사용해 왔다고 말했습니다. 이 잡종에는 "와리게이트"라는 이름도 있습니다. Yoshiko Wada는 나를 위해 이것을 "WARI GATE" / "split vatting"으로 번역했으며 대부분 인조 쪽을 사용하여 수행되었습니다.

나는 발효를 촉진하기 위해 쪽색 안료 및 기타 재료 외에도 다양한 양의 스쿠모를 사용하여 많은 작은 테스트 통을 만들었습니다. 이 테스트 통은 궁극적으로 더 큰 통을 '씨딩'하는 데 사용되었습니다. 저는 이제 sukumo와 Stony Creek 남색 안료를 결합한 50리터 하이브리드 통을 가지고 있습니다.

저의 최근 "느린 과정"은 버미컬쳐입니다. 나는 최근 오후에 친구들과 함께 주물에서 벌레를 분류하고 제 자신의 벌레 "농장"을 시작했습니다. 이것은 저를 지구에 더 가까이 데려다주고 사물이 자라는 것을 지켜보는 작은 기적에 감사하게 만드는 장기적이고 느린 과정 중 하나입니다. 그리고 이 퇴비가 내 쪽 식물을 먹일 것이라는 것을 알고 있습니다.

그러나 모든 것이 느려서는 안됩니다....

Stony Creek Colors는 최신 제품인 IndiGold에 대한 정보를 공개했습니다. 테네시에서 재배되고 과당 및 석회(수산화칼슘)와 함께 사용하도록 설계된 사전 환원된 액체 쪽입니다. 나는 이전에 사용 가능한 사전 환원된 인디고로 염색했지만 그것이 정확히 무엇인지 확신할 수 없었고 권장된 환원제를 사용하고 싶지 않았습니다. 나는 Michel Garcia가 설탕과 석회로 만든 "빠른 환원" 통을 우리에게 소개했을 때 오래 전에 그 제품 사용을 중단했습니다. 그러나 특히 1일 워크샵을 가르칠 때 통을 만들고 같은 날 염색을 할 ​​수 없는 경우가 있습니다.

Stony Creek에서 테스트 염색을 위한 키트를 보냈고 나는 통이 얼마나 빨리 줄어들고 최대 강도로 염색되는지 놀랐습니다. 몇 시간이 아니라 몇 분 밖에 걸리지 않았습니다. Stony Creek Colors는 "화학 물질을 건너 뛰고" 전기 수소화 공정과 알칼리성을 사용하여 남색을 줄인다고 나에게 말했습니다. 화학 환원제는 없습니다! 나는 하루 종일 통을 사용했고 다음날에도 여전히 감소했습니다.

이것은 느린 발효 통을 대체하지는 않지만 필요할 때 "빠른" 염색을 가능하게 할 것입니다.

다시 한 번 Stony Creek은 인디고와 인디고 생산에 대한 우리의 생각을 바꾸고 있습니다. 그들은 현재 이 새로운 벤처를 지원하기 위해 킥스타터 캠페인을 통해 정보를 게시하고 있습니다.