제조업 물류 전략의 중요성: 공급망 변동에도 서비스 수준 유지

2005년 물류관리협회가 공급망관리전문가협회(CSCMP)로 이름을 바꾼 이유는 물류와 공급망 관리(SCM)를 구분하기 위함이었습니다. 왜일까요? 물류는 공급망 관리의 한 구성 요소이기 때문입니다. SCM이 '큰 그림'에 초점을 맞춘다면, 물류는 조달 지점에서 소비 지점까지 조직 안팎으로의 상품 저장과 흐름만 다룹니다.

두 분야는 사고에서 구분되어야 하지만, 공급망이 항상 변동하기 때문에 이는 물류에 영향을 미치므로 영원히 연결되어 있습니다. 그렇기 때문에 제조업체가 좋은 물류 전략을 갖는 것이 중요합니다. 좋은 전략이 있으면 제조업체는 서비스 수준이 변화에 직면해도 안정적으로 유지되도록, 나아가 개선되도록 물류 조직에 적용할 변화를 선제적으로 식별할 수 있습니다. 즉, 물류 조직을 깊이 들여다봐 개선 영역을 찾고 공급망 전반의 물류 파트너와 협력하는 것을 의미합니다.

물류 조직 분석하기

좋은 물류 계획을 강화하거나 수립하려면 물류 조직의 각 개별 구성 요소를 면밀히 검토해 잠재적 비용 편익을 찾아야 합니다. 운영 규모와 산업에 따라 추가 구성 요소가 있을 수 있지만, 다음 영역과 자문 질문은 좋은 출발점이 됩니다.

1. 전략적: 나의 높은 수준의 조직 목표가 물류 조직과 정렬되어 있는가?
2. 운송: 현재 운송 방식이 서비스 수준을 돕고 있는가? 변경으로 개선할 수 있는가?
3. 구조적: 창고와 유통 센터가 최적화되어 있는가? 일부 제품을 다른 곳에서 생산하면 효율성을 높일 수 있는가?
4. 아웃소싱: 서드파티 물류 회사와의 파트너십이 서비스 수준에 도움이 되는가? 아웃소싱하지 않고 있다면, 하면 서비스 수준이 개선될까?
5. 물류 시스템: 내 물류 시스템이 물류 전략을 성공적으로 구현하는 데 필요한 데이터를 제공하는가? 그렇지 않다면 어떤 기술이 분석을 개선할까?
6. 경쟁사: 경쟁사가 나보다 나은가? 그들의 일부 관행을 모방해 내 서비스 수준을 개선할 수 있는가?
7. 정보: 내 물류 조직을 이끄는 정보가 실시간이고 정확한가? 그렇지 않다면 의사결정 오류를 피하기 위해 정확성을 어떻게 개선할까?
8. 구현: 새로운 물류 전략을 구현하기 위해 어떤 정책과 절차를 개발하거나 재구성해야 하는가?

효과적인 물류 전략 수립을 위한 3가지 팁

좋은 물류 전략의 중요성을 이해하는 것과 계획을 실행에 옮기는 것은 다릅니다. 전략 수립을 돕기 위해 일부 제조업체가 물류 조직을 강화하고 서비스를 개선하는 세 가지 방법을 소개합니다.

1. 연결하기

디지털 트랜스포메이션은 제조업체가 도시 건너편이든 지구 반대편이든 공급업체, 파트너, 기업과 연결되는 물류 전략을 설계할 수 있게 합니다. 이는 여러 면에서 변화를 만듭니다:

• 조달. 공급업체 및 파트너와 더 긴밀한 연결 형성은 계획 프로세스 지원, 소싱 개선, 공급업체 리스크 관리, 성장/혁신/지속 가능성 장기 계획 지원을 위한 협업 증진에 도움이 됩니다.
• 투명성. 제조업체는 더 이상 물류 중단에 단순히 반응하지 않고, 네트워크 모델링, '가정 시나리오' 생성, 조건 변화에 따른 조정으로 이를 예측할 수 있습니다.
• 분석. 데이터에 즉시 접근해 속도, 재고, 재무 관련 지표로 운영 처리 현황을 명확히 이해할 수 있습니다.

2. 스마트해지기

스마트 제조는 사람과 기계가 필요할 때, 필요한 곳에서, 그들이 필요로 하는 형태로 실시간 데이터와 기술을 사용하는 것입니다. 물류 분야에서 주목받는 기술 중 하나가 스마트 센서입니다. GPS가 장착된 스마트 센서는 자산, 차량, 재고, 심지어 사람의 위치를 추적합니다. 제조업체는 이제 스마트 센서 데이터로 선적물이 여정의 어느 지점에 있는지, 차량이 어디 있는지 등을 파악합니다. 데이터는 자산이 창고, 유통 센터, 소매점에 언제 도착하고 떠나는지 예측하고 확인하는 데도 도움이 됩니다. 자산이 있어야 할 곳에 없다는 알림은 공급망 내 잠재적 문제나 도난을 제조업체에 경고합니다.

3. 린(Lean)해지기

린 제조는 생산 라인뿐만 아니라 창고 및 차량 운영에도 혜택을 줍니다. 창고의 높은 트래픽과 중요성을 고려하면 이 영역에서 린을 적용할 잠재력은 막대합니다. 예를 들어 많은 운영에서 흔한 문제는 주문 피커들의 시간 낭비와 비용이 많이 드는 교차실 이동입니다. 린해지기는 재고에 대한 더 스마트한 레이아웃 만들기, 주문 추적을 위한 더 직관적인 방식 확립, 창고 직원 간 더 나은 커뮤니케이션 확립을 포함합니다. 창고 밖에서는 차량의 더 효율적인 경로 모색, 운전자의 비예정 정차/우회 추적, 시설 내외부 교통 흐름 간소화가 포함될 수 있습니다.

성공적으로 구현된 물류 전략은 공급망에서 발생하는 변화에도 불구하고 서비스 수준을 가능한 최고 수준으로 유지하려는 기업에 중요합니다. 기억하세요: 모든 물류 전략의 궁극적 목표는 올바른 제품을, 올바른 품질로, 올바른 가격에, 올바른 시간에, 올바른 장소에 전달하면서 가능한 적은 비용을 쓰는 것입니다.

물류 조직을 검토하고 물류 전략을 수립하거나 재구성함으로써, 고객과 최종 사용자의 끊임없이 변화하는 수요를 더 잘 충족할 수 있게 됩니다.