45년 이상 동안 로키산맥 전역에서 고품질의 건강에 좋은 음식을 제공하는 지역 가족 소유 기업

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Ready Foods는 콜로라도의 가명이 아닙니다. 그러나 47년 동안 수프와 소스를 레스토랑, 슈퍼마켓 및 기타 외식업체에 판매한 후, 당신은 아마도 그들의 음식을 여러 번 먹었을 것입니다. Ready Foods는 멕시코 이민자인 Luis Abarca에 의해 1972년에 설립되었습니다. 그들의 첫 번째 주방은 Colfax 육교 아래에 위치한 작은 육류 공장에 있었습니다. 1992년에 리더십의 고삐는 그의 자녀들인 Marco와 Adrianna에게 넘어갔습니다. 그들은 소규모 시설에서 200,000평방피트 이상의 생산 및 저장 공간을 갖춘 4개의 현대식 식품 공장으로 비즈니스를 성장시킬 수 있었습니다. 이 회사는 현재 300명이 넘는 직원을 고용하고 있습니다.

수년 동안 회사 수익이 빠르게 성장했지만 Ready Foods는 견고한 회사 문화를 유지하기 위해 열심히 노력했습니다. Ready Foods는 항상 우수성과 지속적인 개선에 대한 강한 의지를 가지고 있습니다. 회사의 리더십은 처음부터 직원에 대한 투자의 중요성을 이해했습니다. 그들은 Ready Foods의 직원이 가장 큰 자원임을 이해했습니다. 결과적으로 그들은 장기 직원이 많고 업계 평균 이직률보다 낮습니다.

우리는 정체기 시작한 중견기업입니다. Manufacturer's Edge의 도움으로 우리는 성장 궤도로 돌아갈 수 있었습니다. 우리는 그들의 서비스에 매우 만족했으며 우리의 관계가 더욱 깊어지기를 기대하고 있습니다.

—Marco Antonio Abarca, 소유자

회사를 성장시키는 방법을 배운 지 25년이 지난 후, Marco는 매달린 과일의 대부분이 이미 수확되었다는 것을 이해했습니다. 회사를 한 단계 더 발전시키려면 새로운 아이디어 소스가 필요했습니다. 그러나 그는 컨설턴트를 고용하는 것을 주저했습니다. 그는 “나는 항상 내가 이미 알고 있는 것을 컨설턴트들이 말해 줄 것이라고 생각했다. 충분히 노력하면 어떤 문제도 해결할 수 있다는 확신이 있었습니다. 그러나 결국 우리가 모든 것을 스스로 가르칠 필요가 없다는 것이 분명해졌습니다. 힘들게 얻은 다른 사람들의 교훈에서 배우지 않으시겠습니까?”

Toyota 생산 시스템과 지속적인 개선에 대한 린 이론을 연구한 후 Marco는 MEP National Network ^TM 의 일부인 Manufacturer's Edge로 눈을 돌렸습니다. . Manufacturer's Edge를 사용한 Ready Foods의 첫 번째 단계는 전략 계획 수립에 참여하는 것이었습니다. "신성한 소는 없었어요." 마르코가 말했다. "모든 것이 테이블 위에 있었습니다." 회사의 많은 관행이 이미 "린"했지만 여전히 개선의 여지가 있습니다.

Ready Foods는 처음 Manufacturer's Edge와 협력하기 시작했을 때 이미 성공적인 중견기업이었습니다. 그러나 Marco는 회사가 다음 세대 소유권으로 넘어가기 위해서는 Ready Foods에 새로운 아이디어가 필요하다는 것을 이해했습니다.

결과

귀하의 회사는 지속적인 개선을 통해 도움을 받을 수 있습니까? 자세한 내용은 지역 MEP 센터에 문의하십시오.

Manufacturer's Edge는 콜로라도에 있는 MEP National Network의 공식 대표입니다. MEP 전국 네트워크 은 중소기업이 비즈니스 성과를 창출하고 오늘날의 기술 중심 경제에서 번창할 수 있도록 지원하는 독특한 민관 파트너십입니다. MEP 국가 네트워크는 NIST MEP(National Institute of Standards and Technology)의 제조 확장 파트너십(Manufacturing Extension Partnership), 50개 주 전체 및 푸에르토리코에 위치한 51개의 MEP 센터로 구성됩니다.