팬데믹 이후 공급망이 매우 다르게 보일 3가지 방식

경제 재개에 대한 이야기가 힘을 얻으면서 소매업체와 소비재 제조업체는 현금 흐름을 유지하고, 재고를 전환하고, 지속적인 회복을 위해 종자 성장을 유지하는 방법에 대한 결정의 소용돌이에 직면해 있습니다. 그러나 재가동 성공의 열쇠가 되는 특정 사항은 이미 실행 중이어야 합니다.

예상치 못한 위기가 공급망에 미치는 영향을 평가하는 것은 결코 쉬운 일이 아닙니다. 그러나 지금 해야 할 일부터 시작하여 고려해야 할 몇 가지 중요한 요소가 있습니다.

홍수, 허리케인, 지진과 같은 자연 재해가 발생한 후와 마찬가지로 상점은 재설정되어야 합니다. 그것은 지금 일어나고 있어야합니다. 그러나 오늘날 기업의 가장 큰 도전은 특정 지역에 국한되지 않는 위기에 대처하는 것입니다. 그 영향은 전 세계적으로 이루어졌으며 전국의 미국 소매업체에 영향을 미쳤습니다.

가능하다면 제한 후 재설정을 시작하는 것이 현명합니다. 일시적으로 문을 닫았거나 배달 또는 가두 픽업하러 간 소매업체의 경우 매장에 쇼핑객이 많지 않아 주간 재설정 및 직원의 사회적 거리두기가 가능합니다. 고려할 가치가 있는 또 다른 옵션은 느리게 움직이는 재고를 역전방향 분배 모델로 전환하거나 심지어 역-전자상거래 흐름으로 전환하여 판매 가능한 반품 및 재고 과잉을 유지하고 정가로 판매할 기회를 주는 것입니다.

상태가 열리면 재설정이 지금 일어날 수 있고 또 일어나야 합니다. 사람들을 일터로 되돌릴 수 있는 기회이자 궁극적으로 대중에게 문호를 개방할 준비를 할 수 있는 기회입니다.

지금 재설정을 시작해야 하는 가장 중요한 이유 중 하나는 선반과 창고에 있는 전례 없는 양의 미판매 제품을 처리하는 것입니다. 일부 제품 범주에서 봄 소매 시즌이 사라지면서 봄 재고가 선반에 남아 여름까지 판매될 수 있는 양을 결정해야 합니다. 그러나 그 전에 소매업체는 판매 기회를 상실한 것으로 알고 있는 제품을 처리해야 합니다.

과잉 재고는 선반과 창고에만 있는 것이 아닙니다. 케이스와 팔레트는 창고 공간을 차지하게 될 것입니다. 이 공간은 회수가 필요한 재고의 순방향 흐름에 필요한 공간입니다.

포브스 최근에 보고된 바에 따르면 패션 아이템을 판매하는 많은 소매업체는 봄철 재고를 소홀히 하거나 매장에서 처분하기 위해 재고를 70%에서 80%로 낮추는 것 중 하나를 선택해야 할 것입니다. 신속하게 이동하는 좋은 방법인 것처럼 보이지만 저장 공간과 인력을 사용하여 복구 가치를 더욱 감소시킨다는 점을 염두에 두십시오.

유통 시장으로의 청산은 추가 손실을 피하기 위한 빠르고 효율적인 방법입니다. 비용 아래로 표시하는 것은 청산 가치로 시시덕거리기 시작합니다. 따라서 목표가 단순히 방해가 되지 않도록 하는 것이라면 많은 제품 범주에서 대신 청산을 고려해 볼 가치가 있습니다.

반품 측면에서 "아무도 구매하지 않았으므로 낮은 수익을 기대합니다"라고 말하는 것은 지나치게 단순화합니다. 일부 소매업체가 제한이 해제된 후 반품이 급증할 것으로 예상하는 데에는 두 가지 이유가 있습니다.

첫째, 많은 소매업체에서 반품 정책을 연장했습니다. 최근 Forrester 조사에 따르면 소매업체의 40%가 반품 정책을 완화했으며 27%는 정책 변경을 고려하고 있습니다. 그리고 사람들이 다시 나갈 수 있게 되면, 그들은 돌아올 것입니다. 이에 따라 팬데믹 이후 매장 트래픽이 급증할 경우 매출 증가에 따른 반품 증가도 기대할 수 있다. 실제로 받는 것보다 온라인에서 시작된 반품이 더 많습니다. 이는 사람들이 소포를 들고 운송업체에 맡길 수 있을 때까지 기다리고 있음을 나타냅니다.

둘째, 반품의 관점에서 온라인 구매로의 전환을 무시해서는 안 됩니다. 온라인 구매가 더 높은 반품률을 경험한다는 사실은 현재 상황과 "뉴 노멀"로 간주되어야 합니다.

수많은 언론 보도에 따르면 소비자가 전자 상거래로 전환하고 있지만 옴니채널 소매업체는 매장에서 겪고 있는 손실의 격차를 메울 만큼 전자 상거래가 충분히 증가하고 있다고 보지 않습니다. 2020년 3월 PYMNTS.com이 1,900명의 소비자를 대상으로 실시한 설문 조사에 따르면 응답자의 35%만이 온라인 구매로 전환했으며 51%는 전반적으로 소매 쇼핑을 덜 하고 있다고 말했습니다.

온라인 판매에서 약간의 효과를 얻을 수 있었던 사람들은 전자 상거래 반품량을 처리하는 데 여전히 어려움을 겪을 수 있습니다. 갑자기 대량의 봄철 과잉 재고에 직면한 옴니채널 소매업체는 역 인프라에 새로운 부담을 갖게 될 것입니다. 과잉 재고를 처리하고 전자 상거래 반품을 적시에 처리하는 것은 어려울 것입니다. 이러한 기능이 부족하면 쇼핑객을 기쁘게 하지 못할 것입니다. 쇼핑객은 경제적으로 불확실한 시기에 환불을 기다리는 데 인내심을 덜 갖게 될 것입니다.

쇼핑객은 경제와 자신의 재정적 안정에 대해 여전히 우려하고 있으므로 임의 구매를 더 빨리 반품하고 임의 품목에 대한 환불을 기대하게 될 것입니다.

팬데믹 이후 중국에서 제품을 조달하는 것을 꺼릴 것입니까? 우리는 이미 제약 산업에서 이러한 변화를 만들고자 하는 강한 열망을 보고 있습니다. 팬데믹 기간 동안 개인 보호 장비(PPE)를 중국에 크게 의존하는 의료 기업은 이미 다른 출처를 찾고 있습니다. 포브스 최근 일본 정부가 생산을 일본으로 다시 이전하는 기업에 대출을 제공하고 있다고 보고했습니다.

무역 전쟁으로 인해 이미 중국에서 생산하는 일부 미국 기업이 관세를 피하기 위해 다른 국가에서 생산 기회를 찾고 있으며 전염병이 그들에게 추가 이유를 줄 수 있습니다. 그러나 PwC China와 AmCham China의 2020년 3월 설문조사에 따르면 해당 국가에 생산 시설이 있는 기업의 70%가 "COVID-19로 인해 생산 및 공급망 운영을 이전하거나 중국 외부로 소싱할 계획이 아직 없습니다"라고 밝혔습니다. 68%는 향후 3개월 이내에 중국에서 정상 운영으로 복귀할 것으로 예상한다고 말했습니다.

중국에 많은 비즈니스를 가져오는 한 가지 간단한 요소인 비용은 중국을 아주 빨리 포기하기 어렵게 만드는 요소일 것입니다. 소싱을 변경하는 것이 한 가지 방법이지만, 특히 전염병 동안 막대한 손실이 발생한 후 어려운 경제 시기에 생산을 옮기는 비용이 엄청날 수 있습니다.

최종 분석에서 팬데믹으로 인한 혼란은 우리 모두가 상상하지 못한 방식으로 방향을 틀게 만들었습니다. 우리는 계속해서 매장에 공급하고 고객에게 서비스를 제공할 창의적인 방법을 찾았습니다. 생각해 보십시오. 6개월 전만 해도 집 앞 픽업 또는 배달 서비스를 제공할 소매업체가 몇 명이나 될까요? 이러한 쇼핑객의 편의와 새로운 감성이 결합되어 주의가 충분하지 않더라도 영구적인 새로운 서비스가 될 가능성이 큽니다.

여러 미디어 보고서에 따르면 Instacart, Grubhub 및 Uber Eats는 전염병 기간 동안 레스토랑과 상점이 영업을 유지하기 위해 가능한 모든 방법을 시도함에 따라 모두 새로운 운전자를 고용하고 있습니다. CVS는 전국의 고용 노력에 배달 기사를 포함하고 있으며 드론 배달도 테스트했습니다.

현재의 위기가 소매업체로 하여금 새로운 수준의 대비와 회복력을 구축하도록 촉발할 것이라는 것은 확실히 생각할 수 있습니다. 그들의 노력에는 "위기 충성도"를 위해 구축된 마케팅 및 판촉 참여 전략뿐만 아니라 새로운 전자 상거래 도구의 채택이 포함될 수 있습니다. 이러한 움직임은 소매업체가 고객에게 더욱 없어서는 안될 존재가 되는 데 도움이 될 것입니다.

희망은 배운 교훈을 통해 모든 소매업체가 더 나은 비상 사태와 운영 유연성을 갖게 되어 다음 "뉴 노멀"에 대비할 수 있다는 것입니다. 아마도 다음 글로벌 혼란은 그들이 실현할 수 있다고 생각했던 것보다 더 준비되고 탄력적이며 훨씬 더 창의적임을 알게 될 것입니다.

롭 조목은 Inmar Intelligence의 글로벌 운영 사장입니다.